洗净
飘香兔子腿:兔肉洗净切块,用嫩肉粉腌制一小时后,用清水冲洗干净;将肉块放入大碗中,加各种酱料及精盐、白糖腌制入味,加湿淀粉上浆; 锅内加花生油烧九成热,放兔肉,改用慢火炸熟;另起锅,加辣椒油、黄油、葱丝、蒜片炒香,加干辣椒炒至变红;烹入料酒,加炸好的兔子块,翻勺装盘,撒上芝麻
【飘香兔子腿】兔肉洗净切块,用嫩肉粉腌制一小时后, 看看新闻网
炒面:⒈将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝,葱姜切末;⒉起锅做少量的油,爆香蒜末和洋葱丝;⒊放入胡萝卜翻炒片刻;⒋再放入圆白菜丝翻炒;⒌加入泡面和一杯水煮开;⒍放入调料粉,可以依据个人再添加一些醋和生抽;⒎把多余的水炒干,放入葱花;⒏关火后滴入几滴香油就可以出锅啦
【炒面】⒈将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝, 看看新闻网
木瓜鸡翅:木瓜洗净去皮和籽切块;葱切段,姜切片;鸡翅洗净,在背面划两刀;平底锅置火上,放鸡翅中煎至两面金黄;葱段、姜片爆香,放入煎好的鸡翅中,酱油,加入清水没过鸡翅中,大火烧开,转小火焖10分钟;放入木瓜块,小火焖煮10分钟,最后加入冰糖和盐,用大火把汤汁收浓即可
【木瓜鸡翅】木瓜洗净去皮和籽切块;葱切段, 看看新闻网