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铁板鱿鱼:1
【铁板鱿鱼】1.鱿鱼整只放入沸水中火氽3min,取出放入卤水中微火卤30min;2.
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干煸肉末黄金薯
【干煸肉末黄金薯】土豆去皮切条;土豆条刷油,
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电饭锅咖喱鸡
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婆肉圆豆腐:将猪肉末制成肉丸备用;将豆腐切成1公分见方的小块;锅内放少量油,放入葱、姜片、蒜片呛出香味后;放入市售麻婆豆腐调味料以小火煸出香味后,加水烧开的高度;放入肉丸与豆腐,大火烧开后,改中水烧10分钟,下湿淀勾芡,起锅前下入青蒜碎与适量花椒粉即可
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啤酒排骨:材料:排骨、香菇、姜、蒜、剁椒、啤酒、老抽、八角、盐
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