生态、环保
“能吃的玫瑰”扎根崇明横沙岛
提起玫瑰，你可能会立刻联想到“浪漫”。可你知道吗，除了代表爱情，玫瑰也可以是舌尖上的美食，甚至还有药用价值。不过，送给情人的玫瑰和吃到肚子里的玫瑰可不是同一种花。记者了解到，中国的玫瑰、月季、蔷薇等花，在西方统称为“rosa”（蔷薇属，拉丁语词源，英语为“rose”）。“玫瑰”在全世界有一万多个品种，中国有500多个品种，长三角地区有400多个品种，但是大多为“观赏玫瑰”，食用玫瑰却不多。根据国家卫计委的公告，能作为普通食品生产经营的是重瓣红玫瑰（Roserugosacv. 农业委员会
