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浮沫
学习十九大精神·进行时:新闻传播学院研究生党支部多种形式学习践行十九大精神
中国共产党第十九次全国代表大会于2017年10月1
上海外国语大学
葫芦丸子汤:1
【葫芦丸子汤】1.
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山药蛤仔排骨汤
【山药蛤仔排骨汤】1、把排骨洗干净,斩段,
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山药焖羊肉:羊肉洗净,锅里加京葱、姜片、白酒、羊肉焯水;煮开掠去浮沫,再煮几分钟,洗净;锅里热油,入冰糖,把羊肉炒至上色,加入京葱、姜片、蒜瓣、花椒、辣椒干、桂皮、八角同炒到香味出来,加入末过羊肉的水,大火煮开,就再掠去浮沫,加入切块的山药,然后倒入压力锅压15分钟;压好加盐
【山药焖羊肉】羊肉洗净,
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苹果雪梨瘦肉汤
【苹果雪梨瘦肉汤】1.瘦肉切大块,放入冷水锅中,大火煮开,待有很多浮沫后捞出瘦肉块,用温水冲洗干净备用;2.
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浓汁大骨汤:将棒骨焯水(冷水入锅)后取出,用流水洗净浮沫;取砂锅,注满水,放入棒骨,大火烧开后,保持大火去浮沫,淋入料酒,放入葱姜,改小火,盖盖,炖2个半小时;将大米洗净,掺入少量的水,一起放入食品加工机里,打成米桨;2个半小时过后,将米桨倒入锅再炖1小时,关火前加盐、鸡精调味
【浓汁大骨汤】将棒骨焯水(冷水入锅)后取出,
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滑菇排骨炖玉米
【滑菇排骨炖玉米】滑子菇洗后冷水提前浸泡至软洗净,
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花胶螺片海底椰美肌汤
【花胶螺片海底椰美肌汤】花胶、螺片、海底椰、百合、
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鸡汤好喝的窍门
【鸡汤好喝的窍门】1.鲜鸡冰冻3-4个小时后再制作。2.
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