栗子
点评吃货美食推荐
【[话筒]点评吃货美食推荐】①九点半by awfullychocolate(超级巧克力蛋糕、海盐奶油果糖布朗尼);②赤坂舞马雅(鲷鱼三文鱼沙拉、照烧亲子丼、紫薯奶冻布丁);③善知鸟日本料理(各种刺身);④上海1号私房菜(栗子奶豆腐、蛋蛋酥、三遍红烧肉). 看看新闻网
栗子焖鸭:将鸭子从背部剖开,去大骨后洗净切成3厘米的块;再用水氽一下,洗净,栗子去皮备用;将鸭放在锅内,加鸡汤盐、料酒、白糖、酱油,用大火煮开;放在小火上焖2小时,将栗子倒入,再焖半小时;将焖好的鸭块放在圆盘里,再用粟子围边;用原汤加淀粉勾成芡汁,淋入鸡油,浇在鸭块和粟子上即成
【栗子焖鸭】将鸭子从背部剖开, 看看新闻网