人员流动太快，以此方式留人

沪建筑餐饮制造业欠薪高发部分餐饮店不签合同

　　据上海市人力资源和社会保障局2014年统计，全市调解仲裁机构全年共受理案件11. News.Online.Sh.Cn

上海建筑餐饮制造业欠薪事件高发部分餐饮店不签合同

　　据《劳动报》报道，据上海市人力资源和社会保障局2014年统计，全市调解仲裁机构全年共受理案件11. Sh.Eastday.Com