五香
五香茶叶蛋:鸡蛋洗净放锅中煮约8分钟;放冷水中浸一会儿,将鸡蛋壳均匀地敲裂;砂锅中加入适量的冷水,将八角、桂皮、香叶、姜片、花椒放入锅中,中火将其烧开;再放入茶叶、冰糖、酱油、盐,再次烧开;下入处理好的鸡蛋,盖上锅盖,转小火煮约一小时后关火,再等约一小时后将鸡蛋取出即可
【五香茶叶蛋】鸡蛋洗净放锅中煮约8分钟;放冷水中浸 看看新闻网
红烧狮子头:五花肉切末,葱姜切末,一起加入肉末中;肉末中加入料酒、盐、生粉、五香粉、蛋清,用手抓匀;舀一大勺馅在手掌揉成大丸子,來回轻轻拍打结实
【红烧狮子头】五花肉切末,葱姜切末,一起加入肉末中;肉末中加入料酒、盐、生粉、五香粉、蛋清,用手抓匀;舀一大勺馅在手掌揉成大丸子,來回轻轻拍打结实. 看看新闻网
午餐推荐:鼓浪屿的风Amoy Restaurant
#午餐推荐#【鼓浪屿的风Amoy Restaurant】看店的名字,就知道这是家来自厦门的店,大浪涛涛,海风拂面。诸如炸五香、土笋冻、沙茶面等以“清鲜香脆”著称的厦门美食。而这中最为出名的,必是沙茶面莫属啦清鲜香醇不油腻,面条则入口爽滑筋道有加。人均:27. 看看新闻网