烫
炸香椿鱼:香椿洗净,花椒粉+盐=椒盐备齐;香椿切去老根,香椿用热水焯烫1分钟;焯烫好的香椿叶捞出,沥干水分备用;面粉和淀粉混合,加入鸡蛋和清水搅拌均匀调成面糊;把焯烫过的香椿叶分次放入面糊;油温烧热至160度-180度最佳;放入挂满面糊的香椿芽,如油锅炸30秒捞出控油后即可食用
【炸香椿鱼】香椿洗净, 看看新闻网
烫嘴也要吃的绝世小笼汤包
【烫嘴也要吃的绝世小笼汤包】①佳家汤包(特色:蟹粉鲜肉汤包,蟹粉量很足,特别鲜);②富春小笼(特色:富春小笼,汤水鲜美,馅儿紧实);③阿明苏州汤包(特色:苏州汤包,吃起来爽、带劲、美味);④十味观汤包传奇(特色:五色汤包,每个馅心都不同). 看看新闻网