南方鲍鱼大量上市 威海鲍鱼零售价同比降超2成
02.02.2015 17:40
本文来源: 农业委员会
1月27日,记者在山东省威海市水产品批发市场了解到,鲍鱼的价格普降10元左右,有的小鲍鱼一只仅卖3元钱,但销量却仍然上不去。威海市价格监测中心数据显示,目前鲍鱼平均市场零售价格为68元/斤,与去年同期相比下降22.4%。
“鲍鱼3元1个,多买还能再便宜。”1月27日上午10时,市水产品批发市场的摊主张女士喊出了“挥泪价”。记者看到,她摊前的鲍鱼虽然个头不大,但是都很新鲜,她喊出的低价格,吸引了不少家庭主妇前来问询。
张女士介绍说,虽然价格下降了,但销量并没有上去。去年这个时候,酒店大量采购,有时一天能卖出一百斤左右鲍鱼。这次进了30斤鲍鱼,卖了3天还没卖完。
“这鲍鱼可真便宜,买点回去尝尝。”在水产品批发市场,一位购买鲍鱼的市民说,鲍鱼属于高档海鲜,平时很少买。
市水产品批发市场管理办公室工作人员介绍,目前批发市场内5-6个头的鲍鱼价格在85-90元/斤,比去年同期下降25%,7-8个头的鲍鱼价格在65-70元/斤,比去年同期下降18.75%,13个头的鲍鱼价格下降至52元/斤,比去年同期下降20%。
据了解,南方鲍鱼大量上市是鲍鱼价格大幅下降的主要原因。近期南方鲍鱼集中进入威海市场,由于其生长周期短,产量大,价格低,压低了本地鲍鱼的市场价格。此外,受节俭风影响,鲍鱼等高档海鲜的市场需求明显减少。业内人士分析,目前鲍鱼市场供应充足,预计短期内鲍鱼价格仍将低位运行,春节前,价格可能会微涨。
本文来源: 农业委员会
02.02.2015 17:40