连续高温致夏淡绿叶菜生产不利 沪农业部门5项措施保障平稳供应
今年出梅以来,本市已出现连续5天的高温天气,极端气温达到40.0℃。据气象信息,未来一周本市仍将以晴热高温天气为主,气温维持在35℃以上,对本市农业生产带来不利影响,尤其是对“夏淡”绿叶菜生产造成不利影响。
为应对高温恶劣天气,市农委及时部署,积极采取相关措施,加强工作指导,保障“夏淡”期间蔬菜市场的平稳供应。一是做好防暑降温。组织菜农有效采取防暑降温措施,适当调整工作时间,避开午间高温时段,防止高温劳作中暑。并结合“夏淡”绿叶菜价格保险,做好菜农高温人身伤害保险的投保工作,为菜农的身体健康和生命安全提供保障。二是加强生产管理。对在田蔬菜做好遮阳网覆盖和棚内通风,降低棚内温度,并适时浇水,保持田间湿度,为在田蔬菜顺利渡过高温创造有利条件。对青菜、鸡毛菜、空心菜和米苋等绿叶菜品种加强肥水调控,努力提高单位面积产量。对高温天气条件下采收的蔬菜做好田间预冷和冷链运输,降低损耗,提高品质。三是抓好播种进度和质量。充分利用保护地设施,抓好火秋播蔬菜的播种和定植,结合“夏淡”绿叶菜价格保险,分阶段种足种好各类绿叶菜,为后续供应打好基础。同时针对高温造成的出苗不正常和幼苗死亡现象,指导菜农抓好秧苗管理,着重做好浇水、遮阳和通风等技术措施,以利于种子萌发和秧苗生长。四是强化质量安全监管。高温环境利于病虫害发生,继续示范推广应用绿色防控技术,进一步抓好安全使用农药的检查和技术指导,加强上市蔬菜的农药残留检测,确保上市蔬菜质量安全。五是做好防灾抗灾准备。做好种子、遮阳网、防虫网和专用肥等物资的储备工作,以及排水泵等设备的配备和维护,为应对后续可能出现的灾害性天气和抓好灾后恢复生产做好准备。
据统计,近期市郊蔬菜在田面积45.3万亩,其中绿叶菜20.8万亩,地产蔬菜日上市量7700吨,绿叶菜日上市量3900吨。据定点监测,近一周青菜每公斤田头交易价2.6元,环比前一周上涨29.9%,比去年同期上涨13.0%。但由于地产绿叶菜面积有保证,后续供应有保障,价格波动将处在可控范围内。