沪食物中毒发生率十年来最低 风险监测覆盖达85%
04.02.2015 11:19
本文来源: News.Online.Sh.Cn
2月4日消息:《2014年上海市食品安全状况报告(白皮书)》近日正式发布。记者昨天从市食品安全委员会办公室获悉,申城食物中毒发生率已处于近十年来最低水平,对食品风险的监测覆盖率达到85%。
报告显示,刚过去的2014年,本市食品安全风险监测总体合格率为96.7%,集体性食物中毒事故报告发生率为0.52例/10万人口,市民食品安全知晓率总体得分80.4分,上海食品安全总体状况继续保持有序、可控,全年未发生重大食品安全事故。
据悉,在市政府法制办的支持下,市食药监局、市商务委、市农委等部门联合起草了《上海市食品安全信息追溯管理办法》,今年即将颁布实施,明确粮食及其制品、畜产品及其制品、禽及其产品、蔬菜、水产品、乳品、食用油等10大类食品和食用农产品必须实施信息追溯管理。
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04.02.2015 11:19
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