活动 ||非遗绝技齐聚豫园，白天逛吃晚上看灯！
作为2015年上海旅游节和上海购物节的系列活动之一，豫园中国日（节）▪豫园商城非遗项目文化展于即日起至10月7日在豫园商城中心广场举行。各式非遗项目同台竞技，让市民大饱眼福的同时，也感受到舌尖上的美味。
白天逛吃，体验传统非遗文化
豫园商城拥有非遗项目13个，包括豫园灯会、老饭店制作技艺等国家级非遗项目2个，还有南翔馒头制作技艺、五香豆制作技艺、永青假发制作技艺等市、区级非遗产项目11个。在本次的非遗项目文化展中，游客们不仅可以了解到这些非遗项目的历史典故与发展历程，更可以深刻感受他们所带来的文化魅力与品牌活力。
这厢，拥有国家级非物质文化遗产项目——上海本帮菜肴传统烹饪技艺的上海老饭店，正一展绝技，包括在《舌尖上的中国2》中备受瞩目的“扣三丝”刀工等将日常生活中的食材“点石成金”。那厢，童涵春堂药丸制作技艺正在上演。还有考验眼力、在毫厘尺寸间钩编美好生活的永青假发制作技艺；以古法熬制传统润喉、养生佳品的梨膏糖制作技艺；放松身心、品茗赏艺的湖心亭茶艺，等等非遗项目，近距离展示民间技艺。
现场还配置了相辅相成的精致小景，更直观地让游客了解到非遗项目的文化历史。湖心亭茶楼一角，店小二粗衣布履，肩上挂着毛巾，为客观斟茶；小磨刀匠正在聚精会神地打磨手里的剪刀；小热昏绘声绘色地“唱卖”梨膏糖……这些小景都散发着浓郁的经典文化气息。
现场还有各类互动体验：游客可以在专业茶艺师的指导到，冲泡一杯特色花茶；在非遗传承人指导下学习熬制药梨膏，并近距离了解烧煮梨膏糖传统步骤和历史道具。
而对于吃货而言，这里更是一场美食盛宴。尝尝传统的鲜肉月饼、迎合新口味的咖喱月饼，还有老饭店的八宝鸭和南翔馒头店的小笼包，每一个菜品都有一个美丽的故事。
晚上看彩灯，献礼国庆贺佳节
豫园新春民俗艺术灯会，为国家级非物质文化遗产，也是沪上新春佳节知名度最高、影响力最大的一项传统民俗文化活动。为了弥补今年元宵节期间，羊年豫园灯会缺席的遗憾，今年上海旅游节和上海购物节期间，豫园中心广场将矗立起一组“三羊开泰”巨型灯组。“三羊开泰”周围，环绕着8组特色展位，有代表湖心亭茶艺的大茶壶，艺术化人脸的永青假发，表现上海老饭店和南翔馒头店的石库门，乔家栅的巨型竹篓中糕点等。
豫园商城13个非遗项目
国家级2个：豫园灯会、老饭店制作技艺
市级4个：南翔馒头制作技艺、五香豆制作技艺、梨膏糖制作技艺、永青假发制作技艺
区级7个：上海老城隍庙庙会、乔家栅糕团制作技艺、王大隆刀剪制作技艺、丽云阁笺扇制作技艺、铁画轩刻磁技艺、湖心亭茶艺、童涵春堂药丸制作技艺
TIPS：
时间： 即日起至10月7日
地点： 豫园商城