金山渔家菜参赛获佳绩

20.10.2014  13:01

    10月16日,金汕码头大酒店代表上海金山嘴渔村参加“2014上海农家菜大擂台”活动,并以“红烧长枪鱿鱼仔”荣获“十佳经典农家菜”称号。

      此次活动以“传承经典 品味特色”为宗旨,以“游乡村美景 品农家美味”为主题,共吸引全市9个郊区(县)近40家单位、260多道风味浓郁的农家菜品参赛。作为全国休闲农业与乡村旅游示范点单位,上海金山嘴渔村也积极参与了此次活动。

    活动中,金汕码头大酒店拿出了虾麻酱倒笃蟹、海鲜春卷、自制咸肉蒸白鲳等九道特色海鲜菜肴,最终凭借“红烧长枪鱿鱼仔”荣获“上海市十佳经典农家菜”的称号。