采购年货看清生产日期 以确保过年期间不变质

26.01.2016  08:42

  东方网1月26日消息:还有半个月就是春节了,你开始置办年货了吗?食品相关部门提示:在超市、食杂店、农贸市场购买食品,要注意购买的食品包装完好无损,核实外包装上是否有完整的产地、厂址、厂名、电话,是否有产品级别或成分表,注意查看生产日期、保质期和QS质量认证标志,购买鲜肉时还要特别注意查看检验检疫标识。记者了解到,在今年的2016上海新春农产品大联展上,农展馆大大提高了准入门槛。

  今年的新春农产品大联展上,年货展销汇集了1500个品种,产品来自17个省市区,包括本市光明集团乳制品、食品,浙江炒货、云南火腿等,对于所有进场年货,都严格把关。参展企业必须提供商品明细和所有应该提供的相关证照。

  食品专家提醒市民,采购年货要悠着点,年货没必要买得太多,具体参考自家的冰箱、食物柜体积。尽量从商城等正规渠道购买,注意食品的安全保障。另外,认真辨明食物加工时间和保质期,确保在过年期间不会变质,不要图便宜因小失大。