木瓜鸡翅:木瓜洗净去皮和籽切块；葱切段，姜切片；鸡翅洗净，在背面划两刀;平底锅置火上，放鸡翅中煎至两面金黄;葱段、姜片爆香，放入煎好的鸡翅中，酱油，加入清水没过鸡翅中，大火烧开，转小火焖10分钟;放入木瓜块，小火焖煮10分钟，最后加入冰糖和盐，用大火把汤汁收浓即可

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【木瓜鸡翅】木瓜洗净去皮和籽切块；葱切段，姜切片；鸡翅洗净，在背面划两刀;平底锅置火上，放鸡翅中煎至两面金黄;葱段、姜片爆香，放入煎好的鸡翅中，酱油，加入清水没过鸡翅中，大火烧开，转小火焖10分钟;放入木瓜块，小火焖煮10分钟，最后加入冰糖和盐，用大火把汤汁收浓即可。