豫园经典品牌文化展昨开幕 游客可看制作枫斗、梨膏糖
12.09.2014 08:50
本文来源: 总工会
湖心亭茶楼一角,店小二粗衣布履,为客官斟茶;小磨刀匠正在聚精会神地打磨手里的剪刀;“小热昏”绘声绘色地唱卖梨膏糖……豫园经典品牌文化展于昨日至10月7日在豫园商城中心广场隆重举行。
在豫园商城中心广场,游客们可以通过各类互动体验了解这些经典品牌:游客可以看枫斗、梨膏糖如何制作,零距离见证80后、90后技师的刀功,只见那白芍片均匀光洁,宛如瓜子;另外,还能在非遗传承人指导下学习熬制药梨膏,并近距离了解烧煮五香豆传统步骤和历史道具……据悉,作为上海最知名的商业文化旅游地标,豫园商城现有13个非遗项目和13个中华老字号品牌。
来源:新闻晨报本文来源: 总工会
12.09.2014 08:50
故
事
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