上海市质监局调查显示：多数市民不了解食品产品

　　上海市民对食品相关产品的知晓度偏低，大部分市民存在用塑料袋盛装过热的食品等不正确使用行为。昨天，市质监局召开的二季度新闻发布会上，就食品安全、彩色粉末等热点问题答记者问。

　　据介绍，连日来，市质监局在全市17个区县组织实施了“食品相关产品安全公众认知度”调查。“通过现场问询和网上调查结合的方式，共有超过6117名市民参与调查。结果显示，近三成市民不了解食品相关产品的含义；近三成市民在选购食品相关产品时不留意外包装上的质量安全信息；近四成市民不知道食品包装材料会对食品安全产生影响。”市质监局副局长、新闻发言人沈伟民指出，63.9%的市民表示在选购实施生产许可发证范围内的食品相关产品（如一次性纸杯、一次性筷子，塑料保鲜盒等）时，不会特意购买有QS标志的产品。

　　沈伟民指出，大部分市民都存在不能正确使用食品相关产品的行为，其中71.4%的受访者存在用塑料袋装过热食品，38.5%受访者曾用微波炉加热仿瓷餐具，36.5%的受访者表示曾用泡沫塑料饭盒直接盛放高温油炸食物。此外，38.7%的市民遇到食品相关产品质量安全问题时自认倒霉，42.9%的市民选择打电话向厂家客服投诉，仅有26.9%的市民会选择向有关部门申诉举报，这说明本市市民食品相关产品安全知识的缺乏和自我保护意识的淡薄现象较为普遍。