追梦“互联网+农产品销售”的电商小子——记浦东新区新型职业农民何伟杰
读大学时，做电商的创业种子就已经根植于他的心中；大学毕业后，他放弃了做IT“白领”的机会，怀揣着“互联网+农产品销售”的梦想，义无返顾地回到家乡服务“三农”做电商。如今，他开设的网店销量已经初具规模，妈妈再也不担心他找不到“娘子”。“小荷才露尖尖角”，他就是浦东新区新型职业农民、上海桃咏桃业合作社经理，“80后”电商小子何伟杰。
两箱西瓜，找电商谈第三方代理
“随着网购的兴起，电子商务平台正成为越来越多消费者，尤其是年轻人的购买渠道。如何顺应‘互联网+’的时代潮流，开拓农产品销售新的有效渠道，是我姑姑近年来迫切想做的一件事情。”
何伟杰的姑姑，正是浦东新场镇有名的农业女能人何明芳。她创办的上海桃咏桃业专业合作社共有种植基地近千亩，其中505亩分别种植水蜜桃、翠冠梨和葡萄，400多亩种植“8424”西甜瓜，带动周边农户100多家，是浦东数一数二的农业龙头企业。
经过近20年的建设，桃咏合作社不仅初步形成了春、夏有“8424”西瓜、甜瓜，秋天有翠冠梨、水蜜桃，冬天有草莓、火龙果，以及各类时令蔬菜，一年四季瓜果飘香、蔬菜长绿的多元化、规模化种植，而且品牌效应也日渐成熟。
可“销售问题始终是制约农业发展的关键环节。”为此，如何不断开拓新的销售渠道，一直是何明芳长抓不懈的发展大计。“姑姑想开拓电商市场，第一个想到的就是学计算机的我，”何伟杰介绍说。而做电商的创业梦想也早已经在他心中扎下了根。
这得源于读大学时，何伟杰参加的一次校园义卖活动经历。“我和同学们在电商平台上寻找和购买用于活动的商品，不仅价廉物美，而且还非常的方便、快捷。”这给了他对电商，这一现代互联网销售渠道最初、也是最深刻的认识。
“一开始，我们想借船出海，找一些知名的电商平台做第三方代理，自己只是负责供货。于是，大热的天我提着两箱合作社的‘8424’西瓜直接就找上了门，请他们负责采购的市场经理先试吃、再谈合作。”回忆这段“初生牛犊不怕虎’的经历，年轻的何伟杰年轻脸上已然是成熟、坦然的微笑。
“这些经理在尝过我们的产品后，产品是没得说的，只是认为定价有点高。现在想来，这确实很难平衡平台在售的其他同类产品。”怎么办？与其求人，不如自己做。2013年5月21日，“桃咏”淘宝网店开张，何伟杰出任新组建的合作社商务部经理。
网店新开，“业绩一度被人笑死了”
“万事开头难。”网店新开，却没有设想的那么一帆风顺。
“由于没有什么经验，当时我只做了一些微博推广，提供一些免费试吃的机会，结果门庭冷落。门店里的西瓜每天卖两、三百箱，我的网店只能卖出一、两箱，最糟糕的时候甚至两天才卖了1箱。我的业绩都被门店里的人笑死了。”何伟杰至今记忆犹新。
“做得成就做，做不成就当一种学习。”慈爱的姑姑安慰何伟杰，但同时也激发起了他的斗志，“那就摸着石头过河，边干边学，不信干不好！”
经过一段时间的实践摸索后，何伟杰发现做电商要面对和处理的问题着实不少，每一个环节都不能马虎。“比如，物流环节，对做水果生鲜的电商就至关重要。如果不能及时送达或者毁损率高，不仅会造成经济损失，更会影响客户对服务的满意度，破坏品牌形象。”
与此同时，第三方电商代理的模式也有自身的弊端，有的由于不了解产品，以及自身营销策略，存在产品宣传不到位，有的不能将消费者网上购物定单及时反馈供货方，影响线下货源的调配效率，同时，物流环节的问题依然存在……“通过同类对比，取长补短，也逐步坚定了自己做电商的决心和信心。”何伟杰介绍。
“产品质量是现在多数电商的硬伤。”为此，始终坚持品质第一，加上桃咏此前的良好口碑，网店逐渐有了回头客。而随着网店销售渐渐步入正轨，何伟杰没有沾沾自喜，而是感觉到，要做好电商，其实还有许多要学习。
“做就要做到最好，不懂就学。”从此，何伟杰不断“拜师学艺”。他四处打听哪些生鲜电商做得好，不忘抽出时间主动联系，上门拜访交流。而正是这个学习的过程中，他发现一些生鲜电商提前预售的做法不错。
“提前预售，不仅发挥了电商作为网络销售平台可与消费者适时互动的优势，而且也实现销售以市场为导向，根据定单的数量来调配货源，有效控制农产品生鲜销售的市场风险，避免出现断货或者积压造成损失。”何伟杰开始在自己的网店预售水蜜桃，并在当年水蜜桃上市前，成功预售出120箱。
由此，年轻好学、敢闯敢试的何伟杰一发不可收拾。2014年，他又在网店上尝试策划“水蜜桃baby装”的销售，一度令当地滞销的小桃子收购价格翻了一倍，甚至卖到缺货。
原来，此前何伟杰在网店上售卖的都是“桃咏”礼盒装的品牌水蜜桃，挑的都是4、5两左右、卖相好的大桃子，剩下2.、3两的小桃子根本卖不出去。而“那一年，因为比较干旱，桃子普遍个头都比较小，但口感上跟大桃子没有大区别，如果不是送礼的话，自己吃是很实惠的。网店的消费者大多是买来自己吃的，我觉得小桃子应该有市场。”他介绍说。
网络营销“噱头”很重要。发现这一商机后，何伟杰觉得，“这还不够，不能就叫它‘小桃子’，否则，客户会觉得不够上档次。‘水蜜桃baby装’的概念由此孕育而生。结果，定价翻一番的小桃子一经推出，立即遭到疯抢。”他兴奋地说。
“水蜜桃baby装”的成功策划，令何伟杰对做电商销售模式有了深刻的认识——立足三品（品质、品种、品牌）战略，“好品牌+好的产品+好的营销策划+实惠的价格”一定能引起消费者的关注，打开销路。
如今，桃咏合作社一共开了6个网店。“网上年销售额突破600万，预售券销售量达3万余张。这些电商平台同时还成为“合作社联销平台”的重要组成部分，帮助其他合作社农户销售农产品。”笑话何伟杰的人没了，转而是越来越多的称赞和羡慕。
“根据市场反馈，我发现西瓜也可以借鉴‘水蜜桃baby装’的成功经验，做小西瓜的销售；而鉴于网络预售也有自身的短板，我们还推出了桃咏的“预售券”版本。”何伟杰介绍说，“这样一来，不会上网的消费者，可以电话预约，礼品券还可以馈赠朋友。”
“不久的将来，我们还将继续完善桃咏‘预售券’，推出‘一券一号码’的新版本。不仅可以实现精准发货，而且快递员送货上门后，直接收回票据销毁即可。既保证服务，也兼顾了票据安全和物流回收成本等问题。”在做电商的过程中，“发现问题、解决问题”、“问题倒逼下不断摸索、创新”也成为了何伟杰工作的新常态。
“小荷才露尖尖角”。如今，浦东农业圈内，提到农产品电子商务销售，很多人都知道何伟杰这个“电商小子”闯出了一番事业。
可回想当初回家务农，何伟杰却承受着巨大的压力，“做建筑设计师的父亲希望我子承父业；同学和朋友也都觉得不可思议。做农民辛苦，是大多数人反对我务农的一个原因。更深层的因原因则在于农民的身份得不到社会认同。为此，妈妈曾发愁我当了农民后讨不到娘子”，他笑着说。
时代在前进，观念在改变。随着越来越多有文化、懂技术、善经营、会管理的年轻人加入到现代农业创新、创业的时代潮流中，社会对农民的“刻板记忆”正逐步改变。“农民是一种职业，而不是一种身份。现在，父母对我的工作很支持。”何伟杰高兴地说。
