第二届上海·衡复咖啡生活周虽时间过半,但游客参与热情还在不断升温。上海·衡复咖啡生活周为游客带来多彩的生活感受,展现上海城市的魅力,留存经典的城市记忆。
12月7日,上海·衡复咖啡生活周正式开幕,武康路咨询中心主会场布置了心愿梧桐、手冲互动区、咖啡图书角、上咖微型咖啡馆等特色区域,每个区域都由精选咖啡馆进驻,自开幕伊始不间断地在主会场与游客进行现场互动。当天,“咖啡梧桐画”活动、“远途与摄影”活动举办。12月8日的“咖啡与鸡尾酒”活动又给武康路老洋房带来了不一样的优雅。游客们和虹吸壶韩国冠军咖啡师一起体验DIY咖啡鸡尾酒,将咖啡喝出创意。12月9日,Zen Café带来了一场咖啡与艺术的跨界表演。游客们品着咖啡,艺术化地感受生活,这是上海·衡复咖啡生活周带给游客的全新体验。12月9日,Café del Volcan带来一场有趣的咖啡实验课。围绕“冲煮咖啡用什么水”,咖啡师Siwei用科学的实验方法,带着游客测试了四种品牌的饮用水对咖啡风味产生的影响,通过观察、动手、讨论、记录,让咖啡爱好者们从全新的角度认识咖啡。12月10日,在武康路主会场,蕾娜咖啡带来咖啡的四种做法,通过虹吸壶体验区、手冲咖啡体验区、冰滴咖啡创意体验区、意式拉花体验区和咖啡豆烘焙体验区,带着游客领略完整的咖啡制作过程。同时,在费加罗咖啡馆,每个人都成为了咖啡师,参与其中的游客们跃跃欲试,对各种咖啡器皿、咖啡机、碾磨机和不同品种的咖啡豆都充满好奇,在专业咖啡师的指导下,不但好好地过了一把瘾,也更加拉近了咖啡文化与自身的距离。12月11日,影展分享会在武康路旅游咨询中心举办。这个分享会经过“啡·行十万里”影展的前期预热,吸引了100多名游客的关注。“啡· 行十万里”咖啡文化影展由咖啡业内知名自媒体岙卢精心策划,影展带着游客跨越四大洲,探访30多个国家和地区的300多家特色咖啡馆和博物馆。本次分享会对这个影展做了综合讲解与现场互动,更增强了影展给予游客的深刻印象。12月14日晚上,在衡山和集,“非典型咖啡客的上海咖啡记忆”的活动现场宾客满棚,城市记忆分享者格里董通过上海咖啡记忆的影像、个人收集使用的咖啡器具实物,为大家分享了作为80后,一位普通人的上海咖啡记忆,引起很多共鸣。