水蟹开捕 崇明迎来橘黄蟹肥稻米香时节

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今天，上海市民喜爱的崇明清水蟹正式开捕，从明天开始，就将陆续上市。这也意味着，一年中采橘、品蟹、收稻的丰收季节已经到来。

崇明清水蟹由于其鲜香的口感受到不少市民的喜爱。从今天开始，今秋的崇明清水蟹就将正式开捕。在上午开幕的2015中国崇明"橘黄蟹肥稻米香"旅游节上，首批捕捞上岸的"头蟹"已经提前与市民见面。

据统计，今年全国河蟹产量或将减少10%至15%，并导致价格上浮。从目前的情况看，崇明清水蟹的产量和价格都将与去年持平，不会出现明显变化。据了解，今年崇明清水蟹成蟹养殖面积8000亩，产量预计将到达500吨，每斤售价保持在130元-150元。 

此外，作为崇明特色农产品的蜜橘、稻米也将陆续上市，在接下去的3个月里，抓蟹享鲜、采橘尝甜、收稻品米将成为崇明旅游的主打品牌。同时，"我最喜爱的十大崇明生态农产品"也正式发布，崇明清水蟹、崇明羊肉、崇明金瓜、崇明大米、崇明香酥芋、崇明糕、崇明糯玉米、崇明老白酒、崇明翠冠梨和崇明山药成功入选。 

（看看新闻网记者金普庆报道）

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