虾价回落 利润依在

23.04.2015  12:16

  2014年是对虾价格风雨的一年,虽然经历了2次台风的“洗礼”,但虾价坚挺让苗场和养殖户都斗志昂扬地进入到2015年的早造虾苗备战。2015年1月下旬,因市场过冬虾存塘较多,对虾价格飙升至年内高点后,虾价呈现了回落态势,截至4月初,对虾的价格大概比去年同期下降了20%-30%左右,但整体而言,目前虾价利润较可观。在这种形势下,有业内人士分析,2015年的对虾养殖量还会有所增加。

  近些年,养虾的主要区域开始逐渐向北扩张。多年来,两广地区一直是对虾的传统养殖区域,也是各大虾苗场争夺的核心市场。但近年来,各大苗场纷纷看中北方市场的潜力,许多苗场纷纷“北伐”,寻求新的市场版图。

  中国水产养殖网分析师刘忠告诉记者,南美白对虾作为一种有着悠久历史的水产品类,经过十几年的高密度养殖,遇到了瓶颈,加之病害、天气等影响,需求有所萎缩。另外,华南地区的苗场越做越大,市场供求关系已经由原来的供小于求转变为供大于求。如果企业不往外走,发展就会受到很多制约。”

  据悉,近两年,除了以前的养殖大省广东之外,上海、江苏、福建、浙江等地对虾苗的需求也越来越高,刘忠告诉记者,相比之前的南方市场,北方市场更有优势,一方面南方虾苗价格较低,利润空间较小;另一方面,南方市场竞争大,土苗和次苗比较多,市场混乱,而北方市场相对统一。

  近年来,环渤海湾一带对虾养殖发展迅速,虾苗的市场空间增长明显。“今年,公司的重点市场将集中在上海、渤海湾附近,北方市场大概占了40%~50%的比例。”湛江腾飞实业有限公司总经理负责人在接受媒体采访时说道。

  对于未来虾价的走势,行业也有不同的看法。“往年这个时候,冰虾早就卖完了,因为去年虾价比较好,养殖户加大了过冬苗的投放。所以,目前市场上还有很多冰虾。“刘忠认为虾价会受到冻虾的影响而呈现不明朗的趋势。而畅心园农贸市场的刘老板则认为冻虾的价格对活虾不会造成多大冲击,因为现在消费者对食品要求比较高,一般都会选择鲜活的虾。

  刘老板说,首先,北方市场还存在60%~70%的冻虾没有出售,加大了库存压力;第二,北方市场增大了冬棚养殖的面积,提高了养殖成功率和养殖量,市场供求增多。小冬棚养殖水体面积小,薄膜可以隔绝一些污染物,从而能更好地把控水质。第三,养殖成本增加。今年的饲料成本、人工成本以及虾苗成本都有所提高,养户利润空间被压缩。