市食药安办召开无证无照食品经营治理第5次工作例会
8月14日，市食药安办在青浦召开无证无照食品经营治理第5次工作例会。市食药安办副主任、市食药监局副局长张准民出席了会议，各区食药安办、市场监管局分管负责人、责任科室负责人，以及市食药监局协调处、餐饮监管处、食品流通监管处、食品生产监管处、新闻宣传处、稽查处、局执法总队、举报中心等负责人，以及市级督查组相关负责人参加了会议。
会上，各区食药安办分别交流了无证无照食品经营治理工作成效及长效机制建立情况。经过各区、各街镇拼搏攻坚，截至8月10日，全市16个区已基本消除了无证无照食品经营，同时，各区积极探索落实常态长效机制，持续固守无证无照食品经营治理成果。市食药监局相关处室与直属单位负责人通报了本市治理工作的总体进展情况、第6轮无证无照食品经营治理市级督查情况，以及下一步工作安排。
市食药安办副主任、市食药监局副局长张准民充分肯定了各区的治理成效，他强调，要结合国家食品安全示范城市与市民满意的食品安全城区创建、文明城区创建、“无违建”村居创建等工作，固守治理成果，补好治理短板，如期完成无证无照食品经营治理目标;要坚持“多措并举”，落实常态长效机制，加强事中事后监管，推进“明厨亮灶”“放心餐厅”建设，建立健全食品溯源系统，在守牢前期无证无照食品经营治理丰硕成果的基础上提升区域食品企业管理水平；要突出“社会共治”，从宣传教育引导着手，全面营造全社会支持的良好氛围；要注重“点面结合”，落实进博会食品安全保障工作，做好国际会展中心供餐的食品安全保障，并提升全市社会面食品安全水平，防控食品安全事故的发生。
会议期间，张准民副局长一行在青浦区副区长顾骏及青浦区市场监管局负责人陪同下，赴国际会展中心实地考察了中国国际进口博览会食品安全保障筹备情况，听取了青浦区市场监管局相关汇报，并现场检查了食品经营企业的亮证情况、后厨操作间的卫生状况、餐厨废弃油脂处置以及“明厨亮灶”建设情况。