申城草莓进入采摘季 全面上市需到元旦

记者12月13日在浦东新场镇看到，这里的草莓种植基地的草莓都已经成熟变红，可以采摘啦。 

目前采摘的价格是每斤30到40元不等。不少市区过来尝鲜的家庭迫不及待钻进大棚，与鲜艳欲滴的草莓来个亲密接触。 

草莓按品种分为章姬和红霞，俗称奶油草莓和巧克力草莓。奶油草莓软糯味甜，巧克力草莓则爽脆微酸。 　　

挑选草莓要坚持“三不”原则：不能挑选畸形的，不能挑选个头儿特别大的，不能挑选颜色特别红的。个头儿适中的草莓通常不会“空心”，而且富含水分。八成熟左右、红而不软的草莓口感最好。 受天气影响，草莓大量上市还要等到元旦。

（看看新闻网记者：梁蔚浩）

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