苹果价格一路走低

　　往年这个时候，正是苹果销售旺季，然而今年的情况却恰好相反。据记者了解，今年年初，苹果价格一路走低，山东、山西、陕西等苹果产地的冷库苹果目前库存接近去年产量的5成，而去年同期，苹果的库存销售已接近尾声。价格一天不如一天，果农损失严重，果农该如何应对目前的低迷行情？苹果价格何时能迎来转机？

　　山东省烟台地区栖霞市寨里镇苹果种植户季师傅告诉记者，去年的这个时候苹果早就卖完了，可今年，他家里还有库存的3000多斤苹果。季师傅说，如果这些苹果不能尽快销售出去，过了小满天，苹果就会全部烂掉。

　　据卓创资讯提供的数据显示，目前国内的苹果价格处于一个下行通道，以山东和陕西的苹果价格为例，山东烟台栖霞松山地区果农纸袋富士一二级半报价3.7～4元/斤，较4月份相比下跌0.5元/斤，下调幅度11.11%～11.9%；较去年同期相比同比下调约1～1.3元/斤，同比下调幅度20%～26%。

　　卓创资讯市场分析师于双双认为，影响价格最主要的因素还是供需关系，目前苹果库存量远远大于市场需求量。“2014年上半年苹果价格一路走高，业内操作人士不少赚取了高额的利润，对新一年的苹果储存本身蠢蠢欲动，加上去年是苹果传统意义上的小年，冰雹及干旱影响苹果产量稍有下降。导致2014年下半年苹果开秤价格炒至高位，其中烟台80号一二级售价4～4.5元/斤。市场不少行业外人士纷纷加入了存储队伍，其中果农存货较去年同期提高10%，提升至70%，为后期苹果销售埋下了隐患。”于双双说。

　　据记者了解，截至目前，国内苹果库存依旧处于高位，陕西及山西地区苹果逐渐开始出现一定程度的损伤，气温急速回升加大了苹果保存难度。除此之外，盛夏即将来临，目前水果市场上水果品种较多，西瓜、火龙果、圣女果、草莓、甜瓜、油桃等都将集中上市，消费者有了更多的选择空间，对于苹果来说，将很难有上佳表现。

　　于双双建议种植户，眼下要及时出售手中的货源，以免错过出货时机。“在生产上农民还是要选择优质的品种，提高产品的质量，毕竟好的品种还是会受到消费者的喜爱。在销售模式上，建议可以采取农超对接的方式，运用好农村电商，另外现在可以再低价把手中存货销售出去，避免错过时机，造成更大的损失。”