芬达:纳粹德国二战中的意外发明
全世界的小孩子,很少有不喜欢芬达的。
与咳嗽药水般的可乐,透明寡淡的雪碧相比,一眼就让人想到果汁口味的Fanta芬达,简直就是软饮界的一股清流。
但是,你可能一直以为,芬达和它的大哥可口可乐一样,是美国人发明的。
错了! 诞生于1940年,来自第二次世界大战至暗时刻的芬达,是纯正的 德国制造Made in Germany 的产物!!
今天,就让我们来聊聊,芬达不太为人所知的德国往事。
—— 1. 一个幸运的意外 ——
1940年,德国,鲁尔区。
第二次世界大战将纳粹德国拖入了战争的泥潭——1940年,德国对法国、比利时、瑞典、挪威等国发动闪击战,一举占领了大半个西欧,英法联军在风雨飘摇中从敦刻尔克撤回不列颠。
历史上很少记载的史实是,由于发动世界大战,全世界主要国家都对纳粹德国进行了大规模的物资禁运——从军事物资到石油、钢铁等主要原料和工业制成品,甚至包括糖、盐、小麦等食品。
而对于可口可乐德国公司来说,最大的问题是——生产可口可乐必须的浓缩糖浆和机密配方浓缩液,再也进不了德国。
牛奶、面包之类的,德国还可以自己生产,但是糖浆都没有了,可口可乐和几乎所有软饮料,是没办法生产的。
这可怎么办?
时任可口可乐德国总经理的Max Keith,绞尽脑汁地想挽救公司免于崩盘的办法。
但是当时德国国内的情况就是这样——要啥没啥,牛奶面包奶酪等必需品国家管够,基础的水果如苹果,也便宜地好像不要钱,其他稀有的品种,一概木有。
用今天的话说,当年德国政府也是号召全体国民,一起“共克时艰”。
Max Keith找来了公司的首席化学家Schetelig博士,交给了他一个不可能的任务—— 就用手头能采购到的原料,给我马上开发出一种新的软饮料,替代可口可乐,不允许进口任何原料
我猜,当时Schetelig博士的心情一定是这样的。。。。。
本文来源:跟我看欧洲 作者: 责任编辑:顾铭