【精彩新生季】20余道家乡菜开启“舌尖上的迎新”

03.09.2016  16:05

    “我这辈子最拿得起放不下的,就是筷子……”这句在网络上流行的“金句”,不仅是对“吃货”的调侃,也是民以食为天的体现。

      那么,即将离开家乡,来到华理求学的“小鲜肉”,是不是会为吃不到家乡美味而忧心?而趁着假期,在家里大饱口福的“老腊肉”,是不是也对家乡的美味佳肴难以割舍?

    9月3日,从全国各地到来到华东理工大学的4100余名新生惊喜地发现,学校食堂里居然有这么多小吃:新疆大盘鸡、东北锅包肉、四川水煮牛肉、江浙粉蒸肉……

    原来,学校为缓解新老生的思乡愁绪,将特意开展“舌尖上的华理”之老家味、新校情活动。据了解,活动期间,奉贤校区第一餐饮大楼一至三楼和第二餐饮大楼一楼二楼部分窗口将推出20余道家乡菜:新疆的丁丁炒面、山西的沾片子、包头的烧卖、青岛的三鲜锅贴、上海的小笼包、河南的逍遥镇胡辣汤、丹阳的大麦粥……

    “学校历来重视迎新工作,后勤保障处饮食服务中心更是将新生开学报到期间的伙食保障作为工作的重中之重。”据华理饮食服务中心主任胡宝林介绍,此次“老家味、新校情”是后勤保障处饮食服务中心继“美时美刻:新味道”美食评选之后“舌尖上的华理”又一系列活动。活动中的特色美食今后将在食堂窗口常态推出,让广大学生既可以吃到自己家乡的特色菜品,同时又有机会品尝全国各地不同的美味。

    “饮食服务中心将不断地创新服务模式,进一步提升食堂的服务水平,让学生乐学在华理,乐吃在华理。”胡宝林说。

    不管你来自哪里,几乎都可以到指定窗口寻找家乡的味道,感受家乡的气息。现在就让我们一起先睹为快吧!

菜名:虎皮毛豆腐

特产地:安徽特色美食

 

菜名:回锅肉

特产地:四川特色美食

 

菜名:水煮牛肉

特产地:四川特色美食

 

菜名:木须肉

特产地:山东特色美食

 

菜名:香辣肉丝

特产地:山东特色美食


 

菜名:逍遥镇胡辣汤

特产地:河南特色美食

 

菜名:大麦粥

特产地:江苏丹阳特色美食

 

菜名:上海小笼包

特产地:上海特色美食


菜名:西安热面皮

特产地:西安特色美食

 

菜名:山西沾片子

特产地:山西特色美食

 

菜名:东北锅包肉

特产地:东北特色美食

 

菜名:野鸡丝

特产地:南通特色美食

 

菜名:粉蒸肉

特产地:江浙特色美食

 

菜名:糖醋里脊

特产地:浙江特色美食

 

菜名:虾仁玉米

特产地:江苏特色美食

 

菜名:包头烧麦

特产地:包头特色美食


菜名:三鲜锅贴

特产地:青岛特色美食

 

菜名:揽锅菜

特产地:河南特色美食

 

菜名:小鸡炖蘑菇

特产地:东北特色美食