蒸鸡蛋羹营养健康，很多朋友喜欢，但往往蒸出来的鸡蛋羹却凹凸不平，外形上很难看，口感上也比较干涩

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蒸鸡蛋羹营养健康，很多朋友喜欢，但往往蒸出来的鸡蛋羹却凹凸不平，外形上很难看，口感上也比较干涩。鸡蛋羹蒸得好的关键，除适量的水之外，还决定于蛋液是否搅拌得好， 下面介绍一些供大家参考。适合老人小孩，好吃美味。