沪绿叶菜疯涨不会持续太久 菜价"两极"态势月底或扭转

　　据《劳动报》报道，高温季过去，申城的蔬菜批发市场价格也出现“分水岭”。市商务委近日指出，目前申城市场上青椒、西红柿等蔬菜价格下跌近6%，而绿叶菜则反向走高近5%。昨天，记者走访沪上部分批发市场、菜市场后获悉，茄果类蔬菜下跌明显，当季的白萝卜更是因批量上市而大幅降价。业内人士指出，本月底，蔬菜价格或全面走低。

　　“蔬菜批发市场里，绿叶菜的价格一路走高，部分绿叶菜品的批发价甚至高于前一阵中秋、国庆长假期间价格。”浦南批发市场总经理侯余欣告诉记者，目前，批发市场里的小青菜、菠菜、生菜、油麦菜和小白菜价格已一路飚涨到每公斤5元至7元。“比十一黄金周价格还要高，9月中旬开始，从每公斤批发价3.5元至5元一路攀涨，已连涨一个月。”

　　比起批发市场里疯涨的绿叶菜，茄果类却出现逆势走低，降幅还不小。“茄子每市斤回落至0.8元至1元，西红柿目前已回落至每市斤2元左右，单价降幅接近6%。”侯余欣告诉记者，本地茄果已接近尾声，目前上市的以山东产地的茄果为主。

　　除茄果以外，山东产的菜椒批发价也破跌至每市斤1.2元左右，圆彩椒批发价则稳定在每市斤6—7元。“原来茄果、青椒价格较高，是由于高温因素使得大棚减产，大棚的设施栽培蔬菜受天气影响较大。现在过了高温季，蔬菜大棚内外温差一致，产量高了，价格就会下来。”侯余欣向记者指出，近期，降幅最为明显的是白萝卜，从原先的每市斤2元多一路下浮至7毛左右。“白萝卜是当季蔬菜，现在大量上市，跌价明显。”

　　镇宁路菜市场经理陆麟告诉记者，尽管批发市场变化明显，但镇宁路菜市场里的菜价未现大波动。“目前青椒稳定在5元一市斤，西红柿则为4元一市斤，总体情况并未出现大涨和大跌，不过花菜、草头等已出现每市斤0.5元的下浮。”陆麟告诉记者。

　　除了部分蔬菜外，菜市场内的禽蛋价格回落明显，零售每市斤单价降幅超过1元，而猪肉价格则持续稳定。“目前市商务委公布的猪肉价格约为每公斤20—23.5元左右，菜市场里精瘦肉的零售价约为17元一市斤，肋条为18元一市斤，带皮后腿肉则为15元一市斤。”陆麟指出。

　　“批发市场绿叶菜的疯涨之势不会持续太久，预计到25日之后，价格就将掉头向下。”侯余欣指出，未来一段时间，申城菜价，特别是蔬菜价格总体将稳中有跌。“降价会有联动效应，待到本月底，上海八成以上蔬菜品种都会全线走低。”