沪上最大规模的"红柚文化园" 可买柚子树种回家种
原标题：沪上最大规模的“红柚文化园” 可买柚子树种回家种
图说：市民在园中采柚子。 新民晚报记者 周馨 摄
绿油油的柚子树连成排，金灿灿、沉甸甸的大柚子从叶片间调皮地探出头来。摘下一个，坐在临湖露台上品尝，一瓣瓣柚子肉呈现出美丽的浅红色，晶莹饱满，汁水充足，入口甘冽。微风拂面，空气中也弥漫着丝丝清甜……这几天，青西郊野公园一期核心区域内的红柚基地内，打造了一个沪上最大规模的“红柚文化园”，市民可观赏采摘，还可带棵柚子树种回家。
纯观赏变为可食用
红柚文化园规划建设用地442亩，集采摘观赏、休闲垂钓、农耕科普于一体。最近，园里新建了木栈道、凉亭、廊架等，与青西郊野公园的湿地、水森林等景观融为一体。
园子里的红心柚，十多年前引种自大名鼎鼎的江西广丰马家村“马家柚”。“大家都觉得，上海只有观赏性的柚子，却没有可食用的柚子，因为上海偏碱性的土壤，并不适合种柚子。但是我们改良土壤，又得益于青浦优质的水源和无污染的环境，偏偏种出了口感清甜的青浦红柚。”基地负责人夏贤水说。
目前，青浦红柚是上海唯一一个地产柚子品种，曾创下一棵树上结出96颗柚子的记录。今年年初，柚子树扛过了极端低温的严寒，虽然产量减少，但口感分毫不减。
带一棵柚子树回家种
红柚园，怎么玩？观花，赏果，玩采摘，还能带一棵回家。据悉，柚子树是一种具有很好观赏性的芳香树种——乳白色的柚子花，从4月开到5月，开花季节满园橙香。挂果后，一粒粒果子如同绿葡萄，长大后转色为黄澄澄的，一直可以挂到过年，像极了喜庆的“元宝”。
柚子采摘，也是一种玩法。去年基地试水采摘，10天涌来了15000人，连宁波、常熟游客也赶来尝鲜。随着青西郊野公园的开放和红柚园配套设施的完善，未来游园人数还会增加，预估一年可接待十万人次。
更有趣的是，红柚园里还培育有容器苗。游客可以把一人多高的柚子树买回家，种到自家庭院或露台上，春赏花夏赏果，秋天吃上自己种的红柚。
柚子将成秋景的一部分
青浦区林业部门表示，一到秋天，本市水果采摘除了柑橘外就没什么品种了，而柚子采摘则弥补了这一不足，今后会成为郊野公园的互动元素。此外，柚子树也正逐渐进入公园和大型林带，比如奉贤海湾地区的世纪林等，让金灿灿的秋果也成为秋景的一部分。
据悉，目前青浦红柚已累计推广约2000亩，本市嘉定、金山、松江、崇明等区和南通、嘉善、衢州等外省市，都有红柚的身影。今后，计划在柚子园周边区域也种上柚子树，打造一个“柚子村”。