秸秆堆里养出“大球盖菇” 崇明建设镇发展林下经济见成效

近年来，崇明逐步探索秸秆的肥料化、燃料化、饲料化等利用，让秸秆变废为宝。建设镇自去年开始试点探索利用稻秸秆种植林下大球盖菇，实现了经济和生态的双丰收。

记者近日在建设镇菇林源菌业专业合作社看到，工作人员正忙着采收一个个菌菇，它们有个大气的名字，叫做“大球盖菇”。据了解，该合作社基地去年在市农科院食用菌研究所、市林业总站和建设镇等多方支持下，探索利用3200多吨稻秸秆，种植了170多亩大球盖菇。随着气温升高，大球盖菌生长得很快，每亩产量可达5000-8000斤。采摘后的大球盖菇经过简单分拣后，销往上海市场。

据悉，建设镇自2012年起就与市农科院食用菌所展开合作，大力发展林下经济，不断探索新品种和生态种植，从最初的林下双孢蘑菇、香菇、黑木耳等传统食用菌，到探索种植秀珍菇、羊肚菌等新品，去年开始又试验了稻草秸秆种植林下大球盖菇，初步取得了成功。“秸秆‘变废为宝’，用来种植林下大球盖菇，实现了资源的循环利用；同时，大球盖菇生长完后的基料可以作为有机肥还田，修复土壤。”建设镇农业综合技术推广服务中心工作人员说。