【科学•人文大讲堂】“化学就在你身旁”

5月11日晚，复旦大学刘旦初教授应邀做客我校“科学·人文大讲堂”，为我校学生带来“化学就在你身旁”专题讲座。讲座在凤凰楼302室举行，吸引了全校一百余名学生前来聆听。

讲座伊始，刘旦初教授就通过一个显色实验的现场演示，引发了同学们极大的关注和兴趣，同时也引出了本次讲座的主题——神奇的化学就在我们的身边。

刘教授围绕去年广为流传的“樟脑丸是否致癌”的争议，阐释了合成樟脑丸和天然樟脑丸的成分和区别，并通过介绍国际癌症研究机构对致癌物质的五种分类，从而告诉同学们无需对樟脑丸过分恐惧，大家不必“谈癌色变”。随后，他又通过上海的“多宝鱼事件”来说明抗菌素往往是一把双刃剑，它既能够治疗疾病，但同时也可能致癌，因为药物中不可避免地含有微量致癌物质。他还指出：不少同学爱吃的羊肉串，其致癌物质含量非常高，因此，他希望同学们一定要理性对待对身体有害的事物，不仅要区分好“严禁”和“限量”之别，还要严格掌握好“量”，牢记“剂量决定毒性”。

刘教授又列举了一些大家耳熟能详的广告，指出这些广告词中包含有大量非科学、甚至欺骗性的语言，建议同学们一定要多了解一些自然科学知识，这样才能形成自己的判断，而不会被广告词所迷惑。通过一个有关“春寒洗澡”的案例，刘旦初教授指出有时一些报刊杂志也会刊登一些不符合科学的观点，因此，他希望同学们对于生活中的不实言论和无稽之谈一定要多加思考，要切实担负起我们每个人对社会所应承担的责任。最后他将爱因斯坦的一句名言：“观察和理解的乐趣是大自然最优美的礼物”赠送给了在场同学。

之后的互动环节中，同学们竞相踊跃提问，刘教授针对大家提出的化妆品挑选、唇膏毒性、零度可乐、保健品、牙膏使用等问题，一一给予了耐心、细致、专业的解答，使同学们收获良多。

本次讲座座无虚席，刘教授联系实际、风趣幽默的讲解，带领同学们在轻松活泼的氛围中学习、了解到许多化学常识，有力拓宽了同学们的知识面。

（供稿：吴昊 供图：王斌 编审：张勃欣 收稿日期：2016年5月13日 ）