福喜CEO致歉 公众质疑对欧美中国采取双重标准

　　昨天，上海福喜的母公司美国福喜集团全球主席兼首席执行官谢尔顿拉文在“福喜问题肉”事件曝光后首度打破沉默，在公司官网上发表公开声明称，向中国所有的顾客道歉，承诺对此次的过失将承担全部责任，并确保类似事件决不再发生。对于这份道歉，公众似乎并不买账，福喜集团在对待中国地区和全球其他地区采取的不同规范和措施，更被人质疑“双重标准”。

　　被媒体曝光涉嫌采用过期、劣质原料加工生产肉制品的翌日，上海福喜就在官网上发表声明称，“福喜集团管理层相信，本次事件是一起个体事件。”这样的说法一度引发消费者不满，认为上海福喜在“推卸责任”。昨天，谢尔顿？拉文的声明似乎在回应这种公众的不满，他表示，“获悉发生在上海福喜食品有限公司的一切，我寝食难安，这样的事情是完全不可接受的，对此我不会争辩些什么，或是试图寻找任何借口。事实上，如此可怕的错误竟然发生在了我拥有的公司，已经令我震惊无比。”

　　谢尔顿？拉文称，福喜集团在事发后已派出一个全球顶级专家团队赶赴上海，以配合上海监管部门的调查，随后还将有更多专家和技术人员到达。

　　对拉文的道歉，不少网友还表示有疑问。因为根据央视新闻、东方卫视报道，7月21日起，调查人员约谈福喜相关负责人，福喜质量部经理表示，用过期原料是工厂高层授意，公司多年政策一贯如此。上海福喜隶属于美国福喜集团，这家总部位于美国的百年企业，目前在上海、廊坊、大连、威海、广州、昆明及福建都设有子公司或工厂。上海福喜的做法在福喜集团内部有多大的辐射面，尚且不得而知。

　　此外，昨天一份资料显示，福喜集团在中国地区和全球其他市场的规范与标准差距较大。据《新华日报》报道，福喜集团在各国或地区所执行的标准和措施参差不齐，以美国和欧洲地区所执行的标准和规范数量最多，而在中国所执行的相关规范和措施则少之又少。比如，在食品安全方面，要求通过X射线检测食物中的异物；在经济责任方面，主要包含动物福利、化学和农药用品安全使用等规范，这些标准在美国、菲律宾、欧洲、印度等地区和国家执行，但中国都没有。

　　拉文此前曾表示，该公司并不同于其他类似规模的公司那样依照上级指令管理，而是“像一个大家庭一样运作”，并认为这是该集团开展业务“最为有效的办法”。《新华日报》评论认为，也许正是这样缺乏上级统一指令，相对“散乱”的经营管理，才使得其在中国的分公司在食品安全措施执行方面存在疏漏和隐患。作为一家跨国性的食品供应企业，本地化固然重要，但在本地化的同时，如何保证食品安全规范“不打折扣”，是需要各方深思的问题。

　　昨天麦当劳发表声明称，基于福喜集团总裁拉文的承诺，麦当劳中国决定终止与上海福喜的业务合作，并将供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜。其间，他们将继续向河北福喜采购部分产品。麦当劳表示，此次事件对麦当劳是惨痛的教训，他们正重新审核并评估公司在中国的供应商质量管理体系。

　　前日，肯德基的母公司中国百胜也发表声明称，决定即刻全面停止向中国福喜(包括上海福喜)的采购，“中国百胜将视政府部门的最终调查结果，保留对福喜集团采取一切法律行动的权利。”百胜称，目前肯德基所有产品正常供应，必胜客目前有一款产品受影响暂停销售。与福喜停止合作后，必胜客少数产品在个别餐厅可能会临时断货。