青浦白鹤镇创新草莓销售模式助农民增收
通讯员 戴国华 记者 忻才康 “现在卖草莓真的挺省力的,都是客户通过网络联系过来的,以前都是自己挑出去到外面到上海(市区)去卖的,现在卖草莓真是开心又省心,过去是想都想不到。”日前,青浦区白鹤镇草莓种植户张永华的妻子朱凤娟笑着对记者如是说。
白鹤镇是闻名市郊的“中国草莓之乡”,近十年来,在当地政府的引导和支持下,镇域内草莓特色产业蓬勃发展,草莓的销售方式也从传统的摆摊零售转向农家乐采摘、网络营销等,实现了不断创新销售模式的三步曲跨越。据了解,白鹤镇现有草莓种植面积8000余亩,占全市草莓种植面积的三分之一,随着信息技术的飞速发展,如今,在白鹤镇,好多像张永华、朱凤娟夫妇的草莓种植户尝到了通过网络销售草莓的甜头。大家的经济收入更是逐年递增。据统计,2013年白鹤镇草莓年产值已突破1.7亿元,占全市草莓年产值二分之一。
举办草莓节替代设摊零售
连日来忙着在大棚内精心培育草莓幼苗的果农俞启忠,是两届白鹤草莓节“草莓大王”获得者,拥有20多年的草莓种植经验,也亲身经历了近几年白鹤草莓销售三步曲的变化。“以前卖草莓起早摸黑,都是骑自行车、摩托车到安亭、市区去卖。有时摊位还摆不到,卖不掉放在家里还要担心烂掉。”谈起多年前的卖草莓经历,老俞感慨万千。
传统的摆摊零售方式,不但销售不理想,而且利润也少。针对全镇实际情况,近几年白鹤镇坚持把“万亩草莓、万人上岗、亿元创收”作为农民致富工程,不断促进草莓规模化种植、科学化管理、品牌化营销和高效化创收,努力实现农业增效、农民增收。2010年4月,白鹤镇成功举办了首届“白鹤草莓节”,不仅迎来了自驾游采摘草莓的潮流,同时为种植草莓的农民开辟了多元的销售和赚钱之道。“自从白鹤草莓节开始后,越来越多的人知道我们白鹤草莓,上海人来我们这采草莓也逐年多起来了。”得益于“草莓节”辐射效应的草莓种植户张永华深有感触地说道:“现在我们开办农家乐,卖草莓比以前省力多了,收入也增加了。”
建网站发微博网上卖草莓
“现在科技这么发达,我们种田的人也要好好利用网络工具,让采草莓的人自己就能上门来。网络营销使得草莓生意也越来越好,知名度也进一步提高了。”“白鹤草莓节”的成功举办,进一步拓宽了镇内草莓种植户的销售思路和销售渠道。大家通过发帖、发微博以及建立网站等方式,发布自己的联系方式、草莓价格、驾车或乘车路线、草莓的照片以及温馨提示等信息,不断吸引大量客户直接预定草莓或预约采摘。不少种植大户更是通过网络平台,成为了沃尔玛、家乐福等大型超市的配送商,使得草莓销售不仅省心又省力,而且创出了自己的品牌,形成了种植经营特色。