郑文琪龙虾盖浇饭检测结果出炉：小龙虾无问题系员工违规带菌操作

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杨浦区市场监管局今天上午公布了此前郑文琪龙虾盖浇饭引发疑似食物中毒事件的检测结果。 经检测，在病人和员工的样本中都发现有负溶血性弧菌。进食含有该菌的食物可致食物中毒 ，临床上以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要症状。

不过在取样的小龙虾原材料中，并未发现该菌，因此 杨浦区市场监管局认为应当是员工带菌操作以及超负荷运作导致的结果。

此外，在此前的检查中，还发现 该店有五位员工没有健康证即上岗 。目前该结果已通报给店内，区市场监管局联同市食药监已经对郑文琪龙虾盖浇饭上海总代理进行了约谈，并将进行行政处罚。

（看看新闻记者虞之青报道）

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