上海市民邀请环卫工人吃年夜饭 环卫师傅：很感动，很难忘
原标题：这顿年夜饭很特殊，很感动，很难忘
陈国良家 绿化局供图
孔先生家
糖醋小排、熏鱼、腌笃鲜、八宝饭……春节到来之际，十多年没有回家过年的几名环卫工人在新闻晨报、市绿化和市容管理局的牵线搭桥下，走进3个市民家庭，热热闹闹吃了顿年夜饭，原本6名环卫工人临时变成了7名，市民家庭则用最传统的上海菜招待这些久未回老家的环卫工人们。他们说，这是他们吃过的最感动、最难忘的年夜饭。新春到来之际，大家共话新年愿望。“我的愿望就是来年继续把上海弄得清清爽爽。”有环卫工人这样说道。
陈国良夫妇：让环卫工人感受到市民们的暖意
原本，市绿化和市容管理局安排了2名环卫工人去陈国良夫妇家做客，可是，陈先生说，“今天家里烧了好多菜，欢迎再多请几位环卫工人，人多热闹。”于是，2名环卫工人临时变成了3名。
高建芳虽然是地地道道的上海人，但自从1987年从事环卫工作以来，已经30年没有在家吃过年夜饭了，“这也是我第一次被邀请上门到人家家里吃年夜饭。”
顾凤勤在环卫公司9个年头，一次都没有回过老家过年，年夜饭通常都是自己带一个饭盒，过年也就多添几个自己喜欢的、好吃的菜。
今年是何君凤在上海过年的第14个年头，吃着女主人周建佩阿姨烧的水芹菜炒豆腐干，她笑容灿烂地说，“这个菜我们老家过年时候也吃的。”
平时5菜1汤的4口之家，小年夜这天桌上已经摆满了冷菜，儿媳妇对环卫工人说，“别客气多吃点，我妈妈还在炒热菜。”周建佩阿姨准备了8个冷菜7个热菜2个点心：海蛰拌萝卜丝、自制酱牛肉门腔，烤鸭、糖藕、茄汁大明虾、清蒸鳜鱼、什锦炒海鲜、地道的上海“腌笃鲜”、八宝饭、酒酿小圆子……一进门就闻到了菜香。
在之前的单独家庭采访中，记者感觉陈先生对环卫行业非常熟悉，询问之下，他只透露儿子从事环卫相关行业。一顿饭下来才得知，原来陈先生曾是原普陀环卫局的书记，现已退休，曾经在环卫行业的经历让他对环卫工人深有感情，“他们都是外地来的，日子很苦，现在1000多块都很难借到房子，开销太大了，生活真的不容易啊。”
从“绿色上海”看到此次爱心活动的陈先生儿子陈佩嘉是普环一分公司的职工，他说，“现在还有不少人歧视环卫工人，有些人乱扔垃圾，还要说‘我不扔垃圾，你们扫什么地，要下岗来，你们是应该的。’我们今天请环卫工人来做客是想让他们知道，还是有很多人在关心他们。”
周阿姨则嘱咐三位环卫阿姨，“你们在马路上一定要注意安全，有时候在微信朋友圈看到转发的环卫工人出了交通事故，真的很心痛。”高班长也坦言，她自己就是在清扫时遇到了交通事故，导致现在是六级伤残。
同行的普环三分公司党支部书记周俊认为，大家还是应该共同努力提高环卫工人的社会地位，提升环卫工人的体面度。
何君凤告诉记者，大部分市民还是蛮好的，现在有些商户虽然不一定是爱心接力站，但在门口也会贴个牌子，接纳环卫工人进去喝口水，稍微休息一下，这个时候心里感觉一暖。
孔先生夫妇：有这个机会，我们也表一份心意
墙上挂着中国结，客厅里窗明几净，茶几上堆满了水果、巧克力，餐桌上已摆好了碗筷，素鸭、泡菜、皮蛋、盐水鸭、海蜇头等五道花式冷盘已经“就位”，厨房里正飘出红烧羊肉的浓浓香味。昨天中午11点，邹志华和费玉春走进林女士的家中时，见到的就是这样的场景。
“新年好新年好，欢迎你们。”热情的招呼声中，刚刚结束工作、身着工作制服的两位环卫工人略有些腼腆地在客厅落座。孔先生边泡茶，边和两位特殊的客人闲聊了起来。
“你们是哪里人啊？”“在上海多少年了啊？”“你们工作辛苦了，今天忙好了就好好休息休息，在我们这里吃顿便饭，多感受感受春节氛围。”主人的热情也慢慢感染了邹志华和费玉春，端着茶杯开始了天南海北的“唠家常”。
而此时的厨房里正是一派热火朝天的景象：羊肉还在锅里炖着，马上要上蒸锅的八宝饭上洒满了大粒的葡萄干、松仁和红枣，林女士站在灶台边，面前的碗里盛着她特意拌好的馅料，裹出来的春卷鼓鼓的：“黄芽菜肉丝，再加冬笋、蘑菇，我们家春卷都是包这个的。”据了解，林女士一直是《新闻晨报》的忠实读者，而此次的年夜饭招募活动一在报纸上发起，她便有了请环卫工人来家里吃年夜饭的打算：“女儿刚好出国念书，家里来客人也好热闹热闹。他们工作非常辛苦，一年到头也没能回家过年，有这个机会我们也表一份心意，都是些家常菜，也不麻烦。”
虽然说着只是“添两双筷子”的家常便饭，等到主客双方入席，桌上近十道琳琅满目的菜式还是让人晃花了眼。孔先生为邹志华和费玉春倒上酒水饮料，举杯说道：“非常感谢你们能来做客，你们就当自己家里一样，好好吃顿年夜饭，新年快乐！”席间，林女士注意到两人特别爱吃的菜时，还主动传授了“独家菜谱”：“像这个羊肉啊，我还放了红枣，炖的时候加了孜然，还有五香八角的料包，最后一定要加上些冰糖才好吃。”费玉春笑着说，刚好前两天买了些羊肉，等休息的时候也自己下厨试试。
邹志华和费玉春都是普陀区环卫公司的班组班长，两个人手下大约都有八、九十人，一到春节便只能安排大家轮流回家过年：“其实一个班顶多也就三分之一的人能回去，我们也尽量把这个机会让给其他人，等春节过后大家回来了，我们再回去看看家里人。”因此，他们俩除夕的常态大多是在值班房冷冷清清地度过，都已经不太记得上次回家过年是什么时候的事了。而今年能有这个机会受邀来到市民的家中过年，实在是莫大的惊喜：“老哥老嫂特地准备了那么多菜，真的很感谢。”
午饭过后，邹志华、费玉春和孔先生夫妇合影留念后便要回值班房休息，大年初一的早上他们依然要在凌晨4点到岗开始一天的工作：“之前一放鞭炮，早上3点开始扫都来不及，这两年已经好很多了。新的一年，还要继续努力啊！”
万新华夫妇：烧了18个菜，讨个好彩头
红烧大虾、白斩鸡、熏鱼、糖醋小排、清蒸鲈鱼、蚝油牛肉……家住杨浦区国和一居委的万新华夫妇烧了18个菜来迎接戚忠诚和童文飞两名环卫工师傅的到来，“18就是‘要发’，讨个彩头，祝福两位师傅来年好运。”
童师傅当天在农贸市场整治现场保障了一上午，匆匆换了一身干净衣服赶来万先生家做客。在上海当环卫工人已经18年的他，从没回去过过年。“这顿饭跟在老家吃饭一样，特别开心。”童师傅说，他在老家有一儿一女，都已经成家，自己也做爷爷了。这些年觉得最遗憾的事情是不能陪在老母亲身边，每次过年都把不多的回家机会让给了班组里的年轻同事。记者了解到，18年里，童师傅仅回老家四次，最近一次回去还是因为亲人去世。
戚师傅则有16年没有回老家过年了。“到别人家里吃团圆饭真的难得，今天万叔叔、陈阿姨家里特别隆重，特别热情，心情很感动很感动。”戚师傅说，其实，没吃上年夜饭不算最难受的，真正难受的是每年大年初一的清晨，整条街上安静得很，没什么人，店铺也没有开，一个人清扫马路扫着扫着眼泪直往下流。
说起新年愿望，戚师傅说，他的新年愿望是希望2017年也能把路面搞得清清爽爽的。
万新华夫妇不停地叫两位师傅“吃吃吃”。万先生说，“我是内蒙古人，年轻时也体会过一个人背井离乡的难受，深有感触，他们环卫工人又那么辛苦，欢迎来我家。”女主人陈阿姨道，“以后来我家多坐坐，来前一个电话就行。”