隔夜燕麦如何吃出新鲜感 水果酸奶搭出完美早餐
前一晚把生燕麦和牛奶酸奶混好，再添加干果坚果果泥奇异籽之类自己喜欢的配料，密封冷藏，第二天直接端出来就可以美美开吃。准备材料到完成只需要几分钟，生燕麦无需任何烹煮，各种配料的滋味也会在你沉睡的时刻渐渐完美融合在一起。
by 李浆果
基本底料：
生燕麦 (裸麦) ½ 或⅓ 杯
牛奶 / 杏仁奶 ½ 杯
酸奶 ½ 杯
以下请按喜好随意添加：
奇异籽 (chia seeds) /亚麻籽 一大勺或更多 (推荐，经典吃法)
葡萄干或其他干果 两大勺
压碎的各类坚果 两大勺
中式一点可以加切碎的红枣枸杞黑芝麻 两大勺
切片熟香蕉 (或一半压成泥) 一根
各种水果泥 适量
蜂蜜或枫糖 一小勺
肉桂粉 ½ 小勺
香草精 ¼ 小勺
蛋白粉 适量
第二天一早还可添加：
新鲜切块水果
Granola格兰诺拉麦片
各种蔬菜水果脆片
各种水果泥
花生酱、巧克力酱……
做法：
❶ 生燕麦和牛奶、酸奶 (没有可全部用牛奶代替) 放入一个密封容器内 (我用的就是TB上最常见的果酱罐子)，搅拌混合均匀，再按喜好添加各种配料，继续搅拌均匀，盖好盖，放入冰箱冷藏过夜。放奇异籽是国外经典吃法，据说是一种膳食营养丰富的“超级食物”，我正好有就放了，早上泡开膨胀后QQ黏黏好有趣！如果没有可放亚麻籽或不放；
❷ 第二天早晨拿出来搅一搅就可以开吃啦！另外可以再切一些新鲜水果进去，再撒点格兰诺拉做装饰，不为了装饰的话直接吃就好了！另外香蕉也可以前一晚不放，第二天冻一下用搅拌机打成泥再混进去。其他水果泥同理，前一天放或第二天放都可以。还有一些提升幸福感的比如加一小勺花生酱等等，歪果仁把早餐提供全方位能量看得很重要~
❸ 以下为一些我看到觉得很惊艳很想尝试的搭配：
【Berry Parfait】不说什么了！
仍旧是Berry类！
【Almond Butter Chocolate Overnight Oats】怀疑会半夜起来挖掉。。
【Green Monster Overnight Oats】
蔬菜竟然能先和酸奶牛奶打成smoothie再加燕麦冷藏！
【Easy Overnight Buckwheat Parfait】这也是个Parfait类，比较注重层次和美感，吃起来应该一层一层好幸福T T 另外博主用的是荞麦！代替了燕麦！也是泡一晚不用煮好神奇有机会要试！
【Coconut Mango Overnight Oatmeal】热带风格耶！这个应该是冷藏之前的~
【Pumpkin Persimmon Overnight Oats】这个也是冷藏之前，他们好喜欢放南瓜脆片之类的！
【Raw Chocolate Hazelnut Breakfast Parfait】不要太豪华。。。
【Strawberry Rhubarb Overnight Oats】其实看中了那夹层的草莓酱。。。
【Coconut Milk Overnight Oats】
想试一次纯粹coco风味的，然后这个图其实是那个博主在告诉大家罐子不要丢掉可以用来做overnight oats！
【Cherry Chocolate Bomb Vegan Overnight Oats】凹造型了吧。。嗯哼。。
这个大概是树莓加黑莓类，上面加了葵花籽butter！就是觉得这个颜色混合渐变得很美妙！
【Color Your Own Overnight Oatmeal】哈哈可爱的名字，暂且贴到这，用水果大家族结尾！d(d＇∀＇)
小贴士：
❶ 各种食材的取用和配比完全看你的口味和心情，没有什么固定模式只要你别忘了放燕麦就好哈哈哈！总觉得每晚做一杯不同味道不同性格的麦片粥，第二天会有满满的惊喜和期待！
❷ 另外有关一些盆友说的早餐吃这个太凉的问题，如果肠胃不好就不要尝试了哈！我之前也是慢性肠炎很厉害的那种，最近基本好了，早晨吃这个时我都是拿个小勺子小口小口慢慢享受，我觉得很开心能吃好久哈哈哈QAQ 总之身体是第一位大家确实应该首先考虑这个！还有现在的天气我后来几天都是常温密封放一晚，也没问题，以后夏天就不要了哈~
厨友@kakeru 说：果然我喜欢这样多种食材各种搭配的菜谱！这次是底层燕麦加脱脂牛奶，亚麻籽加无糖酸奶一层同事做的果酱，加蓝莓干一丢丢，最上面是granola ，草莓，桑葚~
by @cocoyykk
只看到那一只硕大的樱桃。 by @加奶不加糖-v
配色超级温油的~ by @lulututu
在阳光底下照出来果然元气满满，好像夏天！by @毛毛把爪子藏起来
一层一层的挖下去，一层比一层更甜蜜。by @胡萝卜熊
紫薯泥和树莓果酱带来了美丽的颜色和甜蜜的口味。by @lulututu
太有杂志大片的感觉了！by @自由自在的因子
厨友@a_mi 说：里面铺了一层红豆...上面是巧克力酱...葡萄干..还有蓝罐曲奇哈哈哈...早餐吃饱饱≧﹏≦
像这样又美又简单又好吃的菜谱，从去年火到了现在，不来试一试嘛？