焦糖戚风蛋糕

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【焦糖戚风蛋糕】1.15g蛋黄打匀,加35g焦糖酱.40g玉米油搅匀;2.筛入80g低粉.10g玉米淀粉搅匀;3.15g蛋清分3次加50g糖粉,打到干性发泡;4.面包糊入模具内,震出气泡;5.入烤箱,中下层,150°25分钟后,调170°20分钟~食用时可再配些焦糖酱。~~~❤吃货请关注 @一切与美食有关