洋葱炒猪肝:洋葱尖椒胡萝卜猪肝都切片葱姜蒜准备齐;猪肝焯水,水中加点姜丝和料酒;锅中烧油,炒葱姜蒜,先加胡萝卜下锅炒,炒十几秒钟后倒入洋葱;再翻炒个十几秒钟将尖椒下锅,加点水,又炒个十几秒钟;洋葱断生后,将猪肝倒入锅中,炒几下意思意思;加盐、鸡精、生抽,翻炒均匀就可以出锅
28.08.2014 08:45
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【洋葱炒猪肝】洋葱尖椒胡萝卜猪肝都切片葱姜蒜准备齐;猪肝焯水,水中加点姜丝和料酒;锅中烧油,炒葱姜蒜,先加胡萝卜下锅炒,炒十几秒钟后倒入洋葱;再翻炒个十几秒钟将尖椒下锅,加点水,又炒个十几秒钟;洋葱断生后,将猪肝倒入锅中,炒几下意思意思;加盐、鸡精、生抽,翻炒均匀就可以出锅。
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