黄浦区淮海中路街道开展“淮海风，民族情”系列活动

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11月5日，2015淮海中路街道“淮海风，民族情”系列活动在社区文化活动中心开幕，街道党工委副书记李岳良，街道武装部部长、少数民族联分会会长文万寿出席活动。

此次“淮海风，民族情”系列活动一以“展少数民族厨艺，品舌尖上的民族情”为主题，通过少数民族动手自制民族特色佳肴，举行了一场街道少数民族的家宴，活动还邀请了街道侨联、台联等各界人士共同参与。

如意菜、干切牛肉、羊肉饺子、手抓羊肉、青海老酸奶、油香、盐水鸭……少数民族巧手们端出了一道道具有民族特色的美味佳肴，摆在一起俨然成为了一桌充满浓浓民族风味的民族家宴。大家一边品尝着美味的民族菜肴，一边介绍每道菜肴的文化背景，还共同唱起了《爱我中华》、《我的中国心》等歌曲，将活动的气氛推向了高潮。通过活动不仅展示了少数民族们的精湛厨艺，更增进了大家的情感交流。