浦东品牌南汇翠冠梨明日上市
记者从浦东农协会获悉,合作联社品牌南汇翠冠梨将于7月24日上市,首批上市翠冠梨将在浦东农博会上与市民“见面”。据了解,受7月11日“灿鸿”台风影响,浦东品牌南汇翠冠梨落果率达40%-50%,产量随之减少近一半。但此后留下的果子吸取营养率相对提高,果形增大,甜度、质量攀升,市民可以吃上品质更好的翠冠梨。
□记者 康晓芳
对于市民关心的翠冠梨价格是否由于量少质高而上调的问题,浦东翠冠梨合作联社理事长李德昌告诉记者,不受产量降低影响,价格保持与去年相同,8只装(425克-475克左右)、12只装(375克-424克左右)为110元一箱,绿皮梨(两次套袋)每箱120元。
回顾翠冠梨的种植历史,在浦东地区是较“年轻”的水果,建国前后水果商行所售梨均从外地采购。浦东地区上世纪60年代初从老港乡等地开始种植梨。1963年时,南汇全县果树面积2.4万亩,其中梨面积达1.2万亩。当时主要种植品种为砂梨系统之中的日本品系20世纪和菊水梨等,因所产梨具有甜度较高、肉头细嫩、水分充足等优点受到市场青睐,但这些品种抗逆性较差,导致果树的早衰,病害严重,影响生长,且容易裂果而造成烂果。
适合浦东栽培的砂梨好品种在哪里?一直是梨农和园艺师们的长期企盼和不懈追求。上世纪90年代初,浙江农科院园艺专家胡征令教授、陈晓浪园艺师等成功培育出翠冠梨杂交组合,1999年被正式审定,定名为翠冠梨。该品种是适合南方温暖气候、湿润土地栽培的优良梨,目前在江、浙、沪、赣、闽、川等省市大面积种植。在南汇的独特水土、气候条件下,翠冠梨成为南汇梨果的主角。从翠冠梨问世开始,南汇农艺专家热忱从事引进、推广、指导等工作。专家们列举“南汇翠冠梨”的众多优点和特点。诸如:梨汁充沛、肉质细腻脆嫩,果心小、可食部分多,甜度高、可溶性固形物含量达12%左右。经比较,在储藏上亦优于日本、韩国砂梨,可谓是砂梨家族中的上品。在2006年举行的上海市第一届生梨评比中“南汇翠冠梨”荣获金奖(第一名),为打造梨中精品“南汇翠冠梨”品牌进一步扩大了市场影响力。
据统计,目前浦东新区种植翠冠梨面积近8000亩,分布于老港、新场、航头、康桥、大团、惠南、川沙新镇和南汇新城镇,其中,老港镇种梨面积2000亩。近几年来,“南汇翠冠梨”种植,较好地运用“合作社(公司)+果农”的经营模式,产品质量和种植收入不断提高,并辟建了温室梨园,引进了肥水滴灌新技术。
2013年5月,在浦东新区农协会牵头下,上海昌汇瓜果专业合作社、上海桃源科技发展有限公司、上海桃咏桃业专业合作社、上海南汇零珊果蔬专业合作社、上海塘下小憩农家乐专业合作社、上海航海果蔬食品有限公司等6家合作社(公司)发起成立浦东新区南汇翠冠梨品牌合作联社。2014年和2015年,上海地杰蔬果专业合作社、上海农夫果园、上海星光果蔬种植专业合作社、上海竹叶浓果蔬专业合作社、上海醉妃缘蔬果专业合作社先后被扩容吸收进品牌合作联社。目前联社已有10家成员单位,共种植“南汇翠冠梨”2048亩。
2015年,品牌合作联社将引进日本小林公司生产的优质梨袋并探索两次套袋技术,改善梨品外观和品质。
今年,“南汇翠冠梨”在销售上,采用生产基地直销、特约经销和联销平台销售。同时,高端品牌翠冠梨将进入名品店销售,并继续登陆东方卫视购物频道销售。