用洗手液洗手会致癌？ 专家：未必真需要抑菌
近日，有关“洗手液含致癌物三氯生”的消息在网上传得沸沸扬扬，后又有专家表示，其中的三氯生其实不太可能致癌。那么，洗手液到底对人有没有危害呢？我们的身边又有哪些看似不起眼的致癌物？
洗手液抑菌成分会致癌？
如今，越来越多的洗手液会“标榜”自己添加了抑菌成分，可以更有效的消除细菌，并在一定时间内，部分地抑制细菌在皮肤上的繁殖。这样，就可以让双手的皮肤保持相对洁净，降低传染疾病的风险。不过，这部分抑菌物质，却引来争议。
洗手液里添加的通常是具有消毒、抑菌作用的非药物化合物。这里的“抑菌”，指的是它们在实验室中显示了抑制细菌繁殖的功效，但美国食品药品监督管理局已经发出声明称，在美国，有“抗菌”标志的非处方类洗护用品的“抗菌”实验，并不是直接地测试该产品在降低感染率方面的功效。而且，在预防疾病方面，目前没有任何证据证明标有“抑菌/抗菌”功效的洗护用品优于普通的肥皂和清水。
目前，洗手液中用得较多的抑菌化合物，有三氯生、三氯卡班、OPP、PCMX等。另外，某些洗手液的配方表中，使用了含义模糊的说法，如“BMAS抑菌成分”，这不是化学上通用的缩写，因而尚不能判断其实际成分。此次，引起大家关注的是三氯生。
而在上述几种有抑菌作用的化合物中，研究得较为透彻的也是三氯生。2012年，美国食品药品管理局FDA公开了一份关于三氯生的消费者指引，对其安全性评价：“目前，尚无实验数据证明三氯生是对人有害的。虽然，有动物实验显示，它可能会在某种程度上影响动物的激素水平，但没有证据证明它会对人类产生类似作用。”换句话说，以目前的科学研究水平来看，三氯生还是一种安全的物质，FDA还批准将其用于牙膏。
另外，从现有数据看，三氯卡班、OPP和PCMX都被认为是对人相当安全的物质，其毒性非常低，应该不会对人体健康造成威胁。通过对肝细胞的体外实验，也未发现它们能显著的导致突变发生。世界卫生组织下属的国际肿瘤研究院公布的一份常见物质的致癌风险研究报告中，将OPP定义为第3类物质，即尚无证据显示其有致癌可能性的物质，与咖啡因同属一组。
同时，考虑到上述物质是添加在洗手液中，基本上只可能通过皮肤渗透而被人体吸收，其摄入剂量更小，其健康风险应该是进一步降低的。总之，从目前的科学研究来看，用于洗手液中的抑菌物质，只要是经过卫生监管部门批准使用的，都是安全的，并无明显的致癌风险。
未必真需要抑菌洗护用品
作为消费者，可能需要考虑另外一个问题：有没有必要去使用这些抑菌洗手液？或者说，这些洗手液，是否真的如其广告所说，能带来额外的保护作用呢？这还真不一定。
首先，即便使用最普通的肥皂，或者不含抑菌成分的洗手液，只要洗手的过程规范、认真，同样可以消除手上的绝大部分附着菌落。相反，即便是使用了有抑菌物质的洗手液，倘若留下了若干“死角”没有清洗到，依然会留下传染疾病的隐患。从这个角度说，“如何洗手”比“用什么洗手”更为重要。
其次，还有一个浓度的问题。任何消毒、抑菌剂，都有一个能够发挥其作用的最低抑菌浓度，低于此限则不再具有抑菌作用。当我们洗手时，是要用自来水把手上的泡沫或洗手液给冲掉的。这样，究竟还能有多少抑菌剂残留在皮肤表面并发挥作用，就因人而异了。如果冲洗得久一点、彻底一点，则皮肤上的抑菌剂浓度就会降低，是否还能达到其最低抑菌浓度，需要大量的实验数据来证明。
另外，还要考虑免疫系统的问题。人体内是存在大量细菌的，相应的，人体的免疫系统对外来有害细菌养成了一种动态的抵御能力。如果手上真的做到长时间没有附着的细菌，可能就“太干净了”，反而不利于免疫系统的锻炼，这一点对于生长发育中的儿童尤为重要。
注意身边的致癌物质
除了洗手液，在日用品中还有不少值得警惕的致癌物质。比如泡沫塑料容器。美国国家毒理学规划处发布的研究报告指出，苯乙烯是一种致癌物，会对人体DNA造成破坏。聚苯乙烯泡沫塑料就是由苯乙烯制成的。塑料本体底部或包装上标注材质代码为6号PS的即为含有聚苯乙烯。平时应当远离这些制品，包括一次性咖啡杯和杯盖。避免在含聚苯乙烯塑料材质的容器中加热食物，特别是油腻食品，这类容器在高温下会释放出苯乙烯。
还有无皱衬衫中的甲醛。甲醛能让无皱衬衫看起来挺括利落，但它可能对人体健康造成威胁。有证据显示，甲醛会导致鼻腔癌和呼吸系统肿瘤。因此尽量选普通衬衫，如果穿无皱衬衫，在第一次穿之前彻底对它进行清洗。美国加州环保局提醒，对无皱衬衫进行一次洗涤能将甲醛含量减少60%。
另外，美国消费者联盟进行的一项消费者食品安全调查发现，某些品牌的糙米中砷的含量超过了精制的白米。砷会降低人体修复系统功能，所以当细胞受损时，DNA无法恢复原状，容易癌变。所以，煮饭之前应用清水将糙米漂洗干净，淘洗时水和米的比例至少为6：1。如果有外出就餐的习惯，每周在饭馆里吃的米饭限制在2份以内。
