没有青菜，广东人真的吃不下饭！

　　在很多人看来，广东人是处于食物链顶端的存在。天上飞的、地上跑的、水里游的，没有什么是不能吃不敢吃的，包括福建人（误）。

　　 但是，要说广东人饭桌上最不能缺的——那绝对是汤和青菜，而在优先程度上，青菜往往更胜一筹！

　　如果说不吃辣椒，是广东人最后的倔强。那么，每顿都要吃青菜，估计广东人最深的执念了。

　　 不吃肉可以，没有青菜绝对不行

　　青菜在广东人心中到底是什么地位呢？先来听听来自广东朋友的心声。

　　— “我妈，只要饭桌上没有青菜，她就会叹气：哎，没有青菜吃不下”

　　— “只有加个青菜才觉得这顿吃的不油腻，不然就觉得这一顿吃的太油腻了”

　　— “一天不吃难受，两天没吃上感觉要生病，一点都不夸张，真的”

　　— “吃面也必须加青菜好吗 哪怕只有一根菜心意思一下，也是营养好嘛”

　　— “青菜有时候是一道心里安慰剂，安慰自己今天没有全吃肉，来减轻自己的罪恶感！”

　　— “吃麻辣烫最后强行加了一把青菜”

　　简而言之就是： 一餐不吃肉可以，没有青菜绝对不行！