标准引路 优质崇明水仙迎来首个年宵花热销期

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　　崇明水仙是上海唯一受国家地理标志保护的花卉，但由于历史原因险些遭遇灭顶之灾，知名度远不如漳州水仙。去年，《崇明水仙生产技术规程》作为上海市地方标准正式发布。近期，标准指导下的优质崇明水仙迎来了首个年宵花热销期。

　　尽管名列“上海三宝”之一，崇明水仙的知名度和市场占有率其实并不算高。在杨浦古玩花卉市场中，记者看到，作为传统年宵花，水仙几乎是花店标配。但目之所及，都是雕刻好的漳州水仙，价格从10元到25元不等，崇明水仙难觅踪影。一位店主告诉记者，老年人是水仙花的主要消费群体，通常对价格较为敏感，对略贵一些的崇明水仙接受度并不高。

　　【崇明水仙这里不大好卖，卖得少，一般都是漳州的吧。0149他们这种主要是推广不好吧，应该是。0220原来我弄过的，进回来么自己养在那里，但是卖的话没有卖过这个，这个毕竟喜欢的人少。】

　　在曹家渡花鸟市场，崇明水仙也不多见。多位店主都表示：与单瓣淡香的漳州水仙相比，复瓣浓香的崇明水仙品种上确实更具优势，但还是吃亏在名气上。

　　【因为崇明水仙是近两年刚刚上市嘛，大家了解的还不多，漳州的就好多年了。崇明的价格要高一点，漳州的要卖的好一点。】

　　有了标准助阵，种球品质确实更有保障，更具优势的崇明水仙为何还是打不开市场？作为上海唯一的崇明水仙品牌，“施家花香”理事长施克松告诉记者：不少企业直接去基地订购礼品花，崇明水仙实际供不应求。为了让更多市民知晓本土水仙，他们已经在批发环节让利。但规种植模形不成声势，崇明水仙复兴依然任重道远。去年上海的水仙销售量大约有40多个集装箱，可崇明水仙的总产量连半个集装箱的装不满。

　　【上海市民还是对我们崇明水仙不太了解，都认为我们这个价格高，漳州水仙大的好的水仙，他的复瓣花价格也是很高的，二十几块一个。我们这个价格5年没涨价了。】

　　参与《崇明水仙生产技术规程》编制的上海市园科院植物研究所张冬梅告诉记者，虽然目前花卉市场上变化不大，但标准发布后，已经有越来越多的花农有意种植崇明水仙。他们的“野心”远不止如此，近两年她和同事已经在滨江森林公园、长风公园、徐汇区的部分绿地尝试推广崇明水仙土壤栽培，示范种球已经达到5万只。只要崇明水仙的种植规模达到千亩，成本进一步摊低，完全可以在花镜绿化带里种植，供市民观赏。

　　【按照这个标准去种，0340商品球的成球率，能提高到80%，原来才是20%、10%。现在有很多种植户都想发展崇明水仙，这也是我们最终的一个目的。像漳州水仙，现在在那一个镇子，基本上要有5千多亩，而我们现在才推广到三、四百亩。1347我们希望至少要达到上千亩吧，我们循序渐进吧。1305只要是产业发展起来了，种球相对的价格也降下来一下，在绿地里面用真的可行的。】