果园稻田连片 作物四季收获

　        松江区石湖荡镇金胜村的家庭农场主沈万英按照自己所理解的乡村生态图景，打造出了果园与水稻连片的“万英生态农场”。农场虽在乡间，但农业劳作的现代化气息却浓，四季收获，作物长势“精致”，徜徉其间，游客心情也舒畅起来。今夏，葡萄进入盛果期，万英生态农场首次对外开放，前来采摘的游客络绎不绝。

　　据了解，占地230余亩的“万英生态农场”，是在水稻耕作的基础上逐步发展起来的。200亩水稻长势喜人，钢化联动大棚里的西瓜和葡萄，果实累累。在稻田里养鸭，葡萄架下养鹅，紧邻的自留地里，绿竹茂密，还有散养土鸡欢腾。在适宜的种养结合方式中，寻求耕作生态这是沈万英的种植理念。春夏蔬果，秋收新米，冬采草莓，四季收获。

　　这种生态耕作方式又是精致的。葡萄园里，目前，主打黑珍珠、巨玫瑰、醉金香、夏黑和巨峰5个品种，根据时令，在6月下旬至9月中旬成熟。园内植株呈Y字形生长，行列笔直成线，不但藤架高度一致，连叶片数量、生长位置和果实的高度，也几乎被标准化。如今，在葡萄园中，新苗居多，多为3～4年生。在技术人员管理下，平均每株被严格控制8～9串葡萄，却个个都是颗粒饱满，个大味甜，全年亩产量约在1000公斤左右。葡萄“住”在联动大棚，大棚顶高近4米，有天窗，又可加厚，冬夏气温得以调控，通风性好，抗风防湿性也好，因多雨而高发的葡萄霜霉病因此得以控制。园内种植，施以生物有机肥，并混合鸡鸭粪改良土壤，以人工除草为主，藤架下成群的鹅自幼在此“看家”，运动量大，也是除草“好手”。西瓜种植也精细化。每只瓜藤上，果实控制在2～3个，藤条顺地而生，根络清晰可见，棚内以蜜蜂采蜜配花为主。

　　精细化作业，让果园的生态感有了很好的体验。在葡萄品种中，黑珍珠有深紫色、黑色或蓝黑色，色泽诱人，有荔枝香气；巨玫瑰呈鸡心型，玫瑰花香浓郁；醉金香为欧美品种杂交，具有独特的茉莉香味；夏黑甜度更高，带有浓浓的草莓香；巨峰果肉硬，易贮存，可用刀切片吃。不少果实，串重达1.5～2斤。提着篮，在园中穿梭采摘，绿荫伸展，路颇宽敞，棚内干爽，不易受闷湿天气影响。平日，沈万英对果园和农田打理仔细，路畅景美，游客采摘的心情也容易轻松起来。

　　沈万英的生态农场今夏首次开放，这片农场距离市区并不算远，从松江城区驱车，大约15分钟就能到，园中遇到的不少人已成了回头客。来者以“70后”、“80后”居多，相比在市场购买蔬果，更注重品质、新鲜度和采摘乐趣的体验。农场会不定期地举办一些亲子主题活动。这时，沈万英会将她在源江农产品专业合作社中生产的农产品拿来与游客分享，有自家大米制作的米糕，也有用散养3年的老鸭炖煮的老鸭煲……不少人还看中了她在竹林、稻田和葡萄架下散养的鸡、鸭、鹅，预订者也多起来。沈万英说，入秋后，还有最新上市的大米可供尝鲜。如此，“生态”二字，在游客的感受中便得到体验。

通讯员　贾佳