松江区家政服务大专班烹饪技能大赛火热举行

　　松江区2014届、2015届家政服务大专班学生烹饪技能大赛近日在泰晤士小镇火热举行，区妇联、区开放大学、区家政服务协会等相关领导出席，家政班全体师生参加。

　　来自2014届、2015届家政服务大专班的59名学员带着55道作品参加了本次比赛。比赛现场，香气扑鼻，学员们端着自己在家做好的三色鱼丁，白斩鸡，宝塔虾、泰式茄盒、山东水饺等十分诱人的作品，按编号一一摆放好，供大家欣赏品尝。参赛学员们把常见的虾、茄子等传统食材，结合时下流行的烹饪技巧，老菜新做，演绎出了一道道色、香、味、型完美结合的作品，既很好地检验出选手们的烹饪水平，又将时下营养健康的美食理念贯穿于菜肴中。

　　本次比赛通过向在场所有人员发放“金手指”，为各自喜欢的菜品点赞，以获得点赞数量最多者胜出的形式决出结果。通过比赛为学员们搭建了一个互相学习的平台，营造“绿色环保、营养健康”的饮食理念，并通过“比学赶帮超”的氛围，进一步提高家政服务大专班人员的厨艺水平，更好地为需要的家庭服务。