养生讲堂:火锅健康吃法：①底料尽量不食用整份，如有粉末状料包与油料包，则粉末状料包酌量使用，越少越好

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【养生讲堂】火锅健康吃法：①底料尽量不食用整份，如有粉末状料包与油料包，则粉末状料包酌量使用，越少越好。②如果锅底较咸，避免涮煮吸味的食材，例如冻豆腐、平菇等，此类食材会吸收更多汤汁中的盐分。③锅内涮煮后的浓汤不要饮用，煮食面条最好用清水或者兑入清水后再煮食。