据市场监测，9月上旬，江苏南京地区小麦、面粉市场价格延续平稳。 9月9日，南京粮油贸易企业三级普通白小麦收购价2.37元/公斤，保持平稳。南京市场特一粉批发价格3.44元/公斤，特二粉批发价格3.08元/公斤，基本保持平稳。 从目前市场看，天气转凉，中秋节临近，面粉需求有所增加，预计近期小麦、面粉市场将保持平稳略强态势。