[中国新闻网]上海兴起私家生态微农庄

　　受食品安全越来越为国人关注的推动，上海民众青睐的活动之一就是在自己生活的城市中拥有私家生态微农庄。 

　　与原生态、环保、有机相关的生活必需品和拥有自家农场，成为沪上不少追求生活品质人群的新标志。当前全球约有四分之一的城市居民通过利用城市“边角料”空间的方式参与到都市农业中来，这类城市空间资源应用推广前景十分可期。 

　　周培是农业部都市农业(南方)重点实验室主任、上海交通大学农业与生物学院院长，这个实验室在上海世博源露天平台上建了一个“天空农庄”。 

　　一眼望去，青翠欲滴的上海青、五颜六色的生菜、郁郁葱葱的韭菜……，约200平方米的都市天空菜园内，7大类13种采用生物农药、无土栽培的低碳蔬菜生机盎然。 

　　“城市建筑物上和建筑物的边边角角，农作物也能茁壮成长，每平方米1个月可以长出7斤蔬菜”，周培与他的团队在都市钢筋水泥间的打造的“天空农庄”，不仅带来绿意，也能够通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，削弱温室效应；同时，通过滞留空气中的粉尘，降低空气的含尘量；还能通过吸收太阳辐射，减少环境热量。 

　　上海交大农科院先期进行的一项调研结果表明，上海市民最关心的安全问题就是食品安全，“天空农庄模式的应用可以使绿叶菜产量提高两成，能为城市居民全年提供新鲜、安全、品种丰富的蔬菜”，周培自信，运用团队的关键技术可“真正实现粮食安全和生态安全的有机结合”。 

　　上海师范大学生命与环境科学学院副教授赵渝曾负责科技型阳台菜园研究，在他的努力下，上海虹口、闵行区等400多户居民家庭享受到微型农庄种菜乐趣，“居民不仅能‘傻瓜式’培植出生菜、木耳菜、油麦菜、空心菜，后期还能种植香料作物薄荷、九层塔等作为菜肴调味料，方便又环保，广受市民好评”，赵渝认为在城市空间推广亲手种植蔬菜，既满足市民基本的食品安全需求，同时满足市民近距离亲近大自然的需求。 

　　赵渝相信，上海存在对都市农业真正感兴趣的人，但受空间、基础设施建设标准所限，影响“天空农庄”发展。他举例说，有的屋顶建造年代久远，不适合种植蔬菜。 

　　这样的现实问题并没有让周培担忧，按照规划，“天空农庄”的总量会达到600平方米，今年5月1日将向城市儿童开放，让他们来体验种菜，学习农业知识。周培的目标是让都市农业进入到城市的每个角落，融入到每个市民的生活中去，让市民生活得更健康、放心。 

　　上海这样的大都市出现“天空农庄”，且颇受欢迎，给上海大学社会学教授顾骏的第一感受是“好处颇多”，他认为在城市化导致城市人口激增、社会老龄化增加健康和劳动管理短缺的双重压力下，巨量人口密集的大城市需要农业的多维度参与，“缓解了城市居民对食品安全的焦虑，消除了都市人之间的陌生感，克服了微信等社交方式见面少的困境，还能成为城市儿童的校外课堂”，但他同时提醒，更应该引导各种资源让上海的农村地区“活起来”，现代农业产生的规模性效应“更具社会意义”。 

来源：中国新闻网 2015.03.13 

原文： 上海兴起私家生态微农庄