“拓园”合作社:四年瓜果销量猛超十倍,彰显品牌张力
2013年,上海拓园果蔬专业合作社(以下简称“拓园”)年销售8424西瓜不满5千箱,而今年眼下的销售量则已超过5万箱,全年有望突破6万箱,四年间其销量已猛超十倍,且回头客不断增加,供不应求渐成常态。而种植户的平均亩产净收入也随之节节攀升,增加了5千元左右,从而实现了农业增效、农民增收这一美好愿景,由此示范带动了更多当地瓜农共同致富分享收获。
2013年,在浦东新区南汇8424西瓜评优推优活动中,由“拓园”选送的参评西瓜其结果曾令在场的评委们心生惋惜,由于缺少商标和无公害认证,所选送的上好西瓜最终无缘争冠,只得了个安慰奖。其实,“拓园”南汇8424西瓜当时已有多项考量指标位居前列,其瓜果品质胜人一筹,令评委们刮目相看。使“拓园”值得庆幸的是,这一次展评“失利”非但没有使其产生挫败感,反倒是让“拓园”顿开茅塞找到了问题症结,并意外攀上了浦东农协会这个“高枝”,感受到了来自浦东农协会“娘家”那一份贴心呵护。
当评选结束之后,浦东农协会领导在第一时间专程前往“拓园”登门造访,通过实地了解情况为落选的“拓园”分析原因指点迷津,启发“拓园”及时转变传统观念,并引导“拓园”自愿加入了品牌合作联社。在浦东农协会的关心指导下,“拓园”迅速调整思路为自己重新找到定位,给产品注册了商标,进行了无公害农产品认证,使销量节节攀升,让“拓园”走上了一条品牌化、可持续发展的快车道。
昔日红火一时销售市场
终因无序纷争隐痛退出
“拓园”在创建合作社之前曾专门从事外省市的瓜果批发销售业务,通过“扁担”式销售方式(即一头牵着农户、一头牵着市场)将南汇大团种植户手上收购过来的一只只甜瓜集中销往全国各地。当时,进行种植的都是当地的一些散户,种植规模并不大,且由于农户们习惯凭自己的经验进行“毛估估”种植管理,故没有一个统一种植标准,瓜的品质也难有保证,因而也就更没有一个市场品牌可言,所跑的都是一些低端销售市场。然而,由于当时各地市场对瓜果的品质并不像现在那么讲究,所以“裸销”的瓜果在当时各地市场上叫卖也十分普遍。
据“拓园”负责人潘华军回忆,1997年他与同村一位朋友租车将种植户那儿收拢来的4吨多甜瓜一路风尘驶向江苏无锡进行兜售,结果一小时不到即销售一空。因而,这第一桶金来得可谓让潘华军着实有些大喜过望且一发不可收,其足迹遍布江苏、浙江、广东、湖南、湖北、河北、福建、江西等地的20多个省市,将销售市场越做越大。潘华军说,当时业务量少的时候一天也起码能垃上七八车货,业务繁忙的时候则能跑上20多车,日销量可达数百吨,年销售额可达五六千万元,其销售品种主要包括伊丽莎白、玉菇、东方蜜、西薄洛托等甜瓜品种,其中还包括一些早春红玉、8424等附带销售的西瓜,使自己一时成了一个小有名气的营销大户。
后来,随着市场渐渐趋于饱和,加之各地甜瓜均打着上海南汇旗号在销售,使红火一时的市场在各地冒牌商品的无序竞争冲击下开始变得疲于应对,致使潘华军最终不得不忍痛退出外地市场打道回府。潘华军总结说,由于他当时还尚未具有品牌意识,还没能力去构建一个能与之相抗衡的竞争体系,故当面临市场冲击时便显得万般无奈无力接招,最终只得鸣金收兵,在外销售打拼十年之后将市场撤回上海,并于2008年在南汇挂牌成立了上海拓园果蔬专业合作社。潘华军说,由于原来卖的都是散装瓜,所以在创立合作社之初,自己对产品商标及认证等一些规范操作也缺乏认识,致使合作社价值没能真正得到体现。
如今依托品牌稳坐市场
坐实产业链喜迎第二春
自2008年合作社成立之后,“拓园”通过多方努力已使产品品质及管理规范程度有所提升,但品牌体系的创建却仍一直是个短板。2013年,在浦东农协会的撮合下,“拓园”正式跨入浦东品牌合作联社之列,从此彻底告别了“毛估估”的粗放型生产管理模式。通过推行统一生产操作、产品质量标准及包装识别等精细化管理操作,使合作社迅速壮大起来。并通过施用饼肥、粪肥等有机肥,使产品品质也更加有了保障,销量节节攀升,并由此搭建了浦东“四大”品牌瓜果联销平台,使“拓园”柳暗花明,迎来了发展路上的第二春。
据了解,“十二五”期间,浦东新区政府制定了“最优品种、最好品质、最响品牌”农业“三品”战略。浦东新区农协会密切配合新区农委,以专业合作社为平台,从进一步培育品牌瓜果入手,推进农业品牌建设,贯彻实施农业“三品”战略。“拓园”对此也紧紧围绕浦东“三品”战略进行科学规划,先后加入了南汇8424西瓜、南汇水蜜桃、南汇翠冠梨、南汇甜瓜这“四大”浦东品牌瓜果合作联社之列,同时创建了浦东大团地区规模最大的西薄洛托、玉菇甜瓜种植基地,在提升种植规模与品质的同时,使回头客不断增加。
目前,“拓园”已拥有以种植西瓜为主的800亩示范种植基地,以及800亩以一年期为限、专用于西瓜种植的外借流转地和800亩签约农户用地,使合作社的发展根基不断夯实。此外,“拓园”种植的“西薄洛托”还在2017年上海市甜瓜评优推优活动中摘得金奖,在品牌建设的路上为自己又再添一抹亮色。
记者 陈宗健