沪水产品抽检：恒大毛蟹、乐购黑鱼等10批次不合格

来源: sh.eastday.com

　　东方网11月25日消息：记者从上海市新闻办获悉，上海食药监今天公布水产品及水产制品、酒类、调味品、饮料的监督抽检结果。在水产品及水产制品中，恒大商品交易市场008号摊位的太湖毛蟹、金山乐购的黑鱼、联华超市田林路店的鲫鱼等10批次不合格，涉及呋喃西林代谢物、镉、恩诺沙星等。

　　据了解，恩诺沙星、环丙沙星可作为动物用药品，在动物体内吸收快、分布广、生物利用度高、代谢快，是一种低毒、低蓄积药物，虽然其毒性不强，但 是人使用过量后，可引起机体肠胃道反应、致幼年动物关节病变；硝基呋喃类药物是一种广谱抗生素，对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌、真菌和原虫等病原体 均有杀灭作用。硝基呋喃类药物曾广泛应用于畜禽及水产养殖业，以治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的肠炎、疥疮、赤鳍病、溃疡病等。但由于硝基呋喃类药物及 其代谢物对人体有致癌、致畸胎副作用，中国卫生部于2010年3月22日将硝基呋喃类药物呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林列入可能违法添加的非食 用物质黑名单；镉为重金属，主要来自污染的环境。

　　据悉，上海市食药监部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施，并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。